身为一个TVB剧迷，你很难不喜欢胡杏儿。尤其当你在热搜上看到她凭演技征服全网再度被关注时，那感受不亚于九年前看她凭《万凰之王》问鼎视后。
胡杏儿在《演员请就位》的第一场表演，应该说是毫无疑问的大获好评。尔冬升一改犀利毒舌，夸她有语言天分；李诚儒换了称呼称她为“您”，夸她的表演有层次、有激情、尤其有爆发；陈凯歌直言“你对自己够狠，成功的表演，好演员，谢谢你。”
她表演的是《亲爱的》中赵薇扮演的农村妇女李红琴，五年前赵薇也是凭这个角色拿下第34届金像奖影后，角色本身就很考验演技，尤其李红琴还讲得一口安徽方言。要在短短几天内学到一口地道方言，这对来自香港的胡杏儿来说，更是加大了表演难度。
没人去逼她硬讲安徽话，但她就是要讲，还要讲好。正式录制那天，她顶着一头丑脏的油头蹲在地上自然的用安徽话和对手演戏时，在场的人几乎全部震惊，一是她竟然讲安徽话，二是她的安徽话很难听到港腔。表演结束时陈凯歌导演说得第一句话就是：“她是香港人吗？”得到肯定答案后又追加了一句：“她这个很厉害的呀。”原扮演者赵薇也说：“我觉得她方言说得太好了，真的，她说得比我还标准。”
陈凯歌导演对胡杏儿表演的评价
再看演技，，哭戏代入感着实令人揪心，把李红琴从无助痛苦到绝望崩溃中的奋力一搏展现的淋漓尽致，尤其她抱着孩子突然往外冲那段，被警察拦住的哭戏看哭了好多人。
表演结束时，她也平静了好一会才从悲痛的情绪中走出来。
为了揣摩李红琴失去孩子的感受，胡杏儿甚至拒绝和自己的孩子见面。而为了角色不惜扮丑，留油头、穿破旧衣、化很丑的沧桑妆，更是不在话下。
胡杏儿也不是一开始演技就这样好的，不是科班出身的她，进入TVB后也做了很久的小透明。
入行的经历很是阴差阳错。当年还在香港科技大学读一年级的胡杏儿陪室友参加香港小姐，就连表格都是室友拿回来给她填的，一开始的她压根都没想过参加选美比赛，然而就像很多选秀中会发生的戏剧化经历一样，她一路过五关斩六将拿到了港姐季军，随后签约TVB。签约也是为了减轻家里负担，胡父临近退休，她很早就在盘算自己需要一份工作，“作为最小的女儿，不希望爸爸退休了还要问家里要钱。”
那时候的胡杏儿还很年轻，没有对未来的职业规划，也没有成熟的演技供她在TVB顺风顺水，她赤手空拳闯入这个圈子，能倚仗的也只有自己。才19岁的她因为邻家形象戏路也很窄，只能演别人的妹妹或者其他透明配角，“公司让你演什么，你就演吧，你不会有选择权的。”开始有发挥的角色是《流金岁月》中的丁善茵，是一个有轻微弱智的妹妹。等到这个机会时，她已经在TVB待了三年，拍完那部戏以后，有不少前辈和胡杏儿说演的不错，她也凭这个奖拿下当年TVB万千星辉颁奖典礼飞跃进步女艺人奖，“那是我第一个得到很多认同，很大满足感的一个角色。”
但打击质疑声依旧存在。曾经有一个导演很直白的跟胡杏儿说，“我坦白跟你说啊，你别做梦啦，你不会有机会做主角的。”沮丧是一定有的，“我是不是一辈子都要演别人的妹妹？”当时秦沛演她爸爸，她就在剧组跟他讲了这些困惑，反之秦沛非常鼓励她，“你别听他说，你一定要相信你自己，你可以的。如果连你自己都相信你不行，那你就不行了。”
2006年胡杏儿迎来自己的第一个主角，《肥田喜事》中的何美田，虽然代价是为角色增肥40磅。整整两个月的时间她没出过门，每天在家狂吃喂胖自己。增到体重131磅的时候，陷入了瓶颈期，怎样都增不上去了，没办法她只好去看医生，医生让她喝厌食症病人才会喝的营养奶，以此来帮助增重。14年后胡杏儿坐在演播室接受访谈时还笑容苦涩的提到了这件事，“我到今天还能记得那个奶有多难喝。”
《肥田喜事》让胡杏儿如愿以偿得到了更多同行前辈的认可，戏路变得更宽，五年后她拍了《怒火街头》和《万凰之王》，前者让她拿下第七届华鼎奖中国最佳电视剧女演员，后者让她问鼎TVB万千星辉颁奖典礼最佳女主角和我最喜爱的电视女角色奖，以及Astro华丽台电视剧大奖我的最爱电视女主角。她用了十年时间，成为TVB唯一的三料视后。当年被抨击没有主角命的她，已经成了香港影视圈备受欢迎的女主角。
2011年12月5日，香港，2011 TVB台庆颁奖礼举行。
胡杏儿获最佳女主角
对胡杏儿来说，《演员请就位》是一个很难得的机会。“每次的机会我都会要求我自己做到最好。可能就是这样的一个精神，就让我有更多的机会。”的确，第二期节目播出后，凭借演技和敬业的态度她在内地观众心中的好感已经又翻了好几倍。
TVB的老牌演员是出了名的敬业，尤其她们当年的工作环境条件还不是很好。最高负荷的时候，胡杏儿一天能拍二十几个小时，回家睡三四个小时继续回来拍，到后来她就住在公司休息室，那地方出了名的“闹鬼”，但也顾不上这些，“真的太累了，有鬼也不怕的那种，就怕没得睡。”幕后工作人员都叫胡杏儿“女铁人”，因为拿到“视后”以后她其实是可以有一些特权的，比如连熬几天后不去拍外景好好休息一下，但她没有，“我从来都不用这些特权。”
胡杏儿身上总有一股脚踏实地的劲儿，这样的人成功只在早晚之间，所以后来北上的香港演员那么多，她也是为数不多真正被内地观众看到的人。前面提到很多人惊讶于她在《演员请就位》中普通话很好，其实早在2009年她来拍第一部内地作品《美人心计》时就已经要求自己用普通话演戏了。
再后来她在内地比较出圈的戏是和孙俪一起合作的《那年花开月正圆》，她在里面演一个人设很不讨喜的反派胡咏梅。拍这部剧时也很巧，刚好赶上她怀孕前两个月，按照习俗当时还不能说。最终说出怀孕这件事的理由也很有意思，有一场她和孙俪吵架的戏份，两个人会有很多激烈的身体拉扯动作。她知道孙俪演戏一向认真，因为比较担心孙俪演戏时会真的情绪到位一脚踹过来，这才开拍之前悄悄把孙俪拉到了一边，和她讲了这件事。
后来宣传路演的时候，胡杏儿也是坚持参与一场都没落下，有媒体担心她身体，她毫无娇气的反问：“普通人都工作到怀孕九个月，为什么我不可以？”
这次来参加《演员请就位》，一开始胡杏儿其实是有害怕的，因为对她来说，像这样赤裸裸的站在观众面前，站在她很崇拜尊敬的导演面前，让他们去评价自己做得好不好，心里还是会打鼓万一做得不好那该怎么办。但后来又觉得，其实了解一下自己的缺点和优点也是好的。“希望通过这个节目让大家看到，我还是一个演员。”
娱乐圈的花旦总有花期限定，但我们在胡杏儿身上看到的是，真正的演员，花期从不由年龄决定，而是取决于她们是否有决心抓住每个稍纵即逝的机会。
就像她五年前离开待了十六年的TVB时那般勇敢，“人只活一次，你一定要尝试新的东西。你也一定要去看一看这个世界。”
你最喜欢胡杏儿演的哪部电视剧呢？
除了胡杏儿，你还喜欢哪位TVB演员？