做菜时，加入一勺菌类高汤，你就能获得一盆鲜美仿佛笼罩光芒的好菜。

但高汤太麻烦，大部分家庭会选择加鸡精。

一般市面上吊鲜产品，配料表排第一（含量最高）的通常是味精，其次是盐和糖。

日食记如何选择调料？

“有符合这些严苛要求的调味料吗？”

今天的好物推荐，便是日食记做菜自用的“神鲜”松茸调味料——

松 鲜 鲜

松茸对生长环境非常严苛，只能生长在海拔高3500米，没有一丝污染和人工干预的原始森林中，而且还无法进行人工养殖，一般需要生长5-6年，号称“菌中之王”。

它含有核苷酸、氨基酸、口蘑氨基酸等鲜味物质，再配以富含核苷酸的香菇、草菇、杏鲍菇、海苔，鲜味层次更丰富。

原料中的苹果、罗汉果、玉米、高丽菜、胡萝卜本身自带甜味，可以替代白砂糖起到吊鲜的作用。

同时蔬菜水果中所含的“钾”部分，可代替钠维持咸味，，所以相比普通调味品，它的钠含量更低，每克仅含181.6毫克，只有鸡精的80%。

使用的果蔬原料还通过了203项农残检测，0农残。

这就意味着这款调料不挑人。

1岁以上孩子每日可使用3.85克以下（如食用其它含钠食品，本品食用量相应减少即可）。

拥有它，小白瞬间变大厨

馄饨、饺子馅加一勺

做任何馅料都不会出错

生鲜超市还能买到已经剁好的馅料

拌拌就搞定，超方便

煮汤加一勺

肉汤更好喝，菜汤更鲜美