砧板,每个家庭都会用,每天都在用。
但你可能不知道,正是咱们天天用到的这块砧板,真的特!别!脏!
毫不夸张地说,甚至比马桶还脏……
因为,很多家庭往往一块砧板走天下。
不管是切生肉、熟肉,还是蔬菜、水果,抑或是剁蒜泥、姜末,都在同一块砧板上搞定;
切完生肉,残留着很多肉眼看不到的细菌;处理完生菜,砧板上也有较多的细菌和寄生虫卵;再进行生熟混切,可想而知有多脏!
卫生组织研究调查也显示,砧板是家里细菌巨多的场所之一,表面看似干净无比,其实暗藏杀机!
更可怕的是,食物残渣遗留在砧板的刀痕里,导致砧板出现发霉后,伴随而来的还有一种让人闻风丧胆的霉菌:黄曲霉菌!
有些人动不动就肚子不舒服,很可能就是家里的旧菜板在作怪,这上面的细菌正悄无声息地侵蚀家人的健康。
在这里要多说一句:很多朋友以为用开水烫一烫砧板就没事,其实不然,因为黄曲霉素需要280℃的高温才能消灭它!
那怎么办?其实只要换一块砧板就行。
今天就给大家推荐一款抗菌防霉、双面可用的好砧板,来自中科院金属研究所专利出品。
专利号:ZL021446830
它采用不锈钢/食品级PP材质结合制作,双面加厚,可以很好地实现生熟分离,减少细菌的交叉传播。
这么说吧,一个它=切水果蔬砧板+切肉砧板+防霉防菌神器。
在推荐给大家前,我已经用了整整一年了,不管是使用感,还是实用性,它都超过了市面上绝大多数砧板。
√ 食品级304不锈钢,防霉+抗菌+去异味
√ 两面可用,蔬果、肉类、宝宝辅食
√ 抛光处理,防滑+不伤刀+不刺耳,一冲就干净
商城特惠99市场参考价139