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如果你不为炉子发愁，小编会极力推荐这口万古烧陶土砂锅。

大家都说砂锅好，它到底好在哪？其实原因就是砂锅的内壁，布满了无数细孔。（细孔很小，肉眼难以看清楚）

烹饪过程中，气孔会产生大量细小的气泡，气泡的振动能让食物受热更均匀。

这样加热还可以帮助分解食物中的酶，带来鲜美的味道，却不会破坏食物的营养成分。

在家做个火锅，不用多余调料，只撒一点盐，就能充分把食材天然的味道煮出来，营养美味。

尤其适合潮汕打边炉、日式寿喜锅、云南菌汤锅这样清单香浓的汤底。

用来煲海鲜粥，炖汤也超级有幸福感。煲仔饭也能轻松搞定，骨酥肉烂，饭粒分明，锅底还有焦黄的锅巴呢。

而且它采用的是日本特殊陶土，经过1300度高温手工烧制而成，不含铅、铬等有害物质，耐热温度高达800℃（一般的砂锅耐热温度只有400℃左右）。

并且每个锅都由师傅手工上釉，纹理独特、颜色古朴、光泽自然，特别耐看。

日本万古烧砂锅，一条生活馆有售▼