整个活动从线上到线下，从流程设计到细节安排都体现了锦江GIC的专业水准。本着公平公正公开的精神，大赛通过全网公开投票、专业人士现场评分、以及媒体朋友和法务专业人士的共同见证下，将灶饭人对美食的热情进行了充分展示，是比赛更是愉快的技艺交流。线下比赛虽然结束，但灶饭神与锦江全球创新中心的合作才刚刚开始，我们期待灶饭神们呈现更多充满创意的美食作品！

这次比赛的形式真的非常好，对于锦江GIC团队来说，也是一次很好的尝试。把烹饪这种专业的东西普及化，同时把锦江的美食餐饮文化也带到了全国各地。但是以后的比赛呢，我们可能还是要分专业组和非专业组，来进行一个更加公平公正的比赛，锦江团队也会给予全力支持。

其实没来之前，我一直觉得这会是一个网络红人、小红书达人之间的比赛，没想到大家做出来的东西在专业水准上，还是超出我的想象的。他们有很多自己的奇思妙想，文案能力、表达能力，包括现场的趣味性，还是很能体现GIC的活力的。我最喜欢的一道菜就是薯道难，感觉名字起的很棒，以及自己单独制作的一个小牌子，真的很用心。

因为整个比赛都是GIC团队来策划的，不仅针对专业选手，还有对美食拥有独特感情以及爱好的每个人，所以我们看到了来自不同领域，不同背景的选手，有各自擅长的东西在里面。他们就像一个生活的艺术家一样，把自己的奇思妙想都融入在了每道菜里面。

整场比赛给我的感觉特别好，最让我惊喜的是素食这部分。一位选手用豌豆，一个原料做成了很多不同的口味出来。以及最后的一个白菜卷，充分地把白菜原有的鲜味提炼了出来，加上香菇，口感非常棒。今天的选手来自全国各地，给我的感觉就是非常接地气，更容易运用到日常的生活中去，非常棒！

整场比赛下来，让我感受最深刻的一个环节还是最后的素食部分，选手们可以把普通的原料做出让大家感到惊喜和意外的作品出来。至于酒品那部分，虽然选手们可能都不是专业的，但是大家都融入了自己独特的想法和见解在里面，这点就挺好的。