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猪里脊顺纹路切小块，放入冷却后的葱姜水中，浸泡半小时去腥。

葱姜水的制作方法：生姜切丝、葱切小丁用开水冲泡，冷却至常温后使用。

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起锅烧水，水开后，放入甜椒、西兰花焯水2分钟。

蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。

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甜椒去皮。

甜椒皮宝宝不容易消化，建议去掉。

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甜椒切小丁，，西兰花去梗、切碎。

西蓝花的梗比较硬，宝宝不容易消化，建议去掉。

妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定蔬菜切的大小。

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鸡蛋磕入碗中，打搅均匀，撇去浮沫。

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搅打好的蛋液中，分别倒入西兰花碎、甜椒丁和米饭。

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搅拌均匀。

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辅食机内依次倒入猪里脊、熟铁棍山药。

猪里脊从葱姜水捞出后，妈妈们要尽量沥干水分。

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搅打均匀细腻。

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模具底部垫硅油纸，倒入猪肉山药泥，铺平表面。

宝妈家里没有硅油纸的话，可以在底部和内壁四侧刷一层薄油。

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将搅拌好的米饭糊倒在猪肉山药泥上面，铺平表面。

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冷水入锅，盖上小盘子。

盖上盘子是为了防止水分上流而影响成型。

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大火蒸20分钟。

同款电陶炉开16档。

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蒸好后，倒扣冷却脱模。

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切成小方。

宝妈也可以切成其他适合宝宝抓握的形状哦~

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这款山药米饭糕用来做宝宝的小零食或主食都是很不错的选择哦。再搭配自制的番茄酱，想不想来一块呢？平常不爱吃肉的宝宝也爱不释手啦！