今天是詹姆士的厨房陪伴你的第1912天

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在所有的块茎类蔬菜里，土豆绝对是餐桌上的宠儿~

它在技法上可以蒸炖煎烤炸炒焗，在口感上又可软可硬，可面可脆，几乎是人人都爱的国民蔬菜！

不过那天小编却被一个问题难倒了：土豆本身到底是什么味道？

有知道的朋友可以在评论区科普科普~反正小编想了半天，最终得出了土豆就是土豆味的结论，至于是甜是咸，还真没办法形容。

要小编说，就是因为土豆本身没什么味道，所以才会备受小朋友的喜爱。

毕竟土豆生性温顺，，不像辣椒那么辣，也不像芹菜和胡萝卜那样有特殊的气味。你用什么调料加工，它就是什么味道，可以满足小朋友的各种口味需求~

而且网上隔三差五就会出几道做土豆的新教程，别说小朋友，就是大人也抵不住这诱惑呀！

也正因如此，对食物总是“喜新厌旧”的小编，对土豆却一直怀着无穷的热情~

这不，今天大厨又给我们带来了一道土豆料理——芝士焗土豆！

将土豆烤熟挖出中间部分捏成泥状，加入培根、芝士、沙拉酱重新放回土豆里继续烤，拿出来就是绵密软乎的口感。

此时的土豆虽然还保持着原状，但内里已经发生了巨大的改变~

烤得软绵热乎的土豆，入口香甜细腻，土豆的清香、芝士的奶香和沙拉酱的甜香在这一勺里达成了完美的融合~

味道浓郁、口感丰腴，吃完这份芝士焗土豆，包你饱腹又满足！

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