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『杂鱼煲』

潮汕人家对保留鱼肉的原滋原味颇有心得，杂鱼煲就是代表作之一，几种不同的鱼类烹煮在一起，鲜味层次更加丰富。撒上蒜苗、红椒，让人食欲大振！

『姜葱炒蟹』

嫩滑的蟹肉经过师傅的爆炒更加紧致Q弹，，鲜、香、嫩都能在姜葱蟹里体现出来。吃完都想把手指的味道“吮”掉！

『卤水拼盘』

卤水拼盘是潮汕的特色美食之一，仅看摆盘就想立马动筷子。精选的五花肉、爽脆的猪耳、还有粉糯的猪肠...经过自制卤水卤制后更加入味，色香味俱全！

『凉拌花甲』

凉拌花甲也是海鲜桌上时常出现的菜肴，烫煮后的花甲撒上香菜、蒜粒，辣椒，原本鲜甜的花甲在口感上更加丰富了。满满按捺不住想吃的诱惑！

『普宁豆干』

潮汕经典特色-普宁豆干，油炸后外酥里嫩，搭配自制的酱料，吃起来就是焦酥的外皮包裹着粉嫩的豆香味。一口一个也不觉得过分！