有没有朋友和编辑部的小姐姐们一样，虽然称不上“喝水困难户”，但却怎么也喝不下白开水？

与之相比，花茶和水果茶成为了众多小仙女们的首选。

第一财经商业数据中心（CBNData）发布的《2020天猫茶行业消费趋势报告》中，以花草、水果为代表的代用茶占据消费规模的首位。

而在各种调味茶中，桃香乌龙味的消费占比遥遥领先。蜜桃清新香甜，唇齿留香；乌龙醇厚回甘，口感润滑。不得不说，这一对组合可称得上是绝配。

我们在后台也收到了关于热门品牌茶YY色茶包安全性的提问，不得不说，大家成功地引发了我们的好奇心。

于是，我们购买了 9 款市面上热门茶饮品牌的蜜桃乌龙茶，不知道这里面有没有你爱喝的那一款？

本次检测费用：样品费 2312 元 + 检测费 20283 元，共计 22595 元。

我们分别从茶包、茶袋和口感三个方面进行了评测，评测结果如下：

在评测的过程中，我们还发现了一个大“乌龙”，大家连连感叹真是茶如其名……想知道是什么，接着往下看吧今天的文末还有惊喜福利在等你，别错过咯~

通常来讲，蜜桃乌龙茶包内容物主要包含乌龙茶叶、花、果干等，属于加香调味茶。

我们把大伙儿关心的农药残留、重金属、微生物都测了测。

茶树通常生长在温暖、潮湿的环境中，极易发生病虫害。为了除虫、除草以及规模化种植，这其中必然离不开化学农药的使用。

我们检测了茶叶中极易被检出的 24 种农药，结果显示这 9 款样品中均有部分农药被检出。

不过，茶叶有农药残留≠农残超标（划重点）。

与日本人爱喝抹茶的习惯不同，中国人自古以来喝茶更多是泡饮。因此，需要关注的是这些残留的农药，究竟会不会被我们喝进肚子里。

首先，化学农药在茶汤中的浸出率主要与农药属性有关，一般分为水溶性和脂溶性。

只要合理合规地喷洒、使用，残留在田间的农药就已经降低至安全范围内；接下来，在茶叶加工过程中也会消耗掉一部分。

经过“重重关卡”，即使是水溶性农药，析出在茶汤里的残留量也是微乎其微的。而脂溶性农药绝大多数会附着在茶叶和茶渣里，茶汤浸出率就更低了。

总得来说，这次送检的 9 款样品，虽有农药残留检出，但均符合国标限量要求，可以安心啦~

由于环境污染、土壤特性以及肥料使用等因素影响，茶叶在生产和加工过程中均有可能受到不同程度的金属污染。

我们根据农业部颁布的《茶叶中铬、镉、砷、汞及氟化物限量标准》以及《GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量要求》要求，分别对 9 款产品中的铅、砷、镉、汞进行了检测。

结果显示，这 9 款样品的各项重金属含量都远远低于国标要求。

茶叶属于干燥食品，蛋白和脂肪的含量低，不具备微生物生长的条件。

但在加工过程中，同样存在着微生物污染的可能性，比如茶叶或花瓣没有充分烘干，就可能会滋生霉菌。

目前国标对于茶叶霉菌并没有限量，但我们找到了俄罗斯对中国茶叶进口的霉菌限量要求，是需小于1000CFU/g。

从结果看来，9 款样品的霉菌都不高，即使是霉菌含量最高的 7 号样品，也不及俄罗斯限量要求的 1/10 。

喜欢喝蜜桃乌龙茶的朋友们不知道有没有同样的疑惑，茶包里的蜜桃果干明明没有几颗，但一打开茶包就能闻到馥郁的蜜桃味，一口喝下去，连打嗝都是香的。

经过我们的一番研究发现，桃子的香味主要来源于一种内酯类物质，而这种物质通常很难溶于水。

这就是本次我们发现的大“乌龙”，你以为看到了茶包里有桃肉，就代表清甜的桃子香味来源于此？

其实人家的真正来源是「蜜桃味食用香精」。

我们翻了一下配料表，发现这 9 款样品无一幸免，，全都添加了香精。

在前几期的，我们就发现很多粉丝朋友们对香精抱着敬而远之的态度。

其实，大家不用谈“香精”色变。

蜜桃乌龙茶属于加香调味茶类型，根据国标规定，是允许添加可食用香精的。只要是国家批准使用的香精，都已经过毒理实验，被证明对人体无害，是可以放心食用的。

一般情况下，我们人体很难过量摄入香精。香精在使用时，并不是「越多越好」的，当它超过一定量时，香味反而会令人难以接受。

比如我们熟知的茉莉花香，它的气味主要靠其中的吲哚。当吲哚浓度在 0.3% 以下时，会散发出类似花香的气味；而当浓度高于 1% 时，反而会散发出粪臭味。

虽然茶包内容物没问题，但茶袋经过沸水冲泡会不会溶出有害物质呢？

我们将本次评测的 9 款茶袋送到实验室检测后发现，它们的主要成分是尼龙、聚乳酸和PET。

这些材质听起来很陌生，其实在日常生活中也很常见，如矿泉水瓶、可降解饭盒……

我们模拟热水冲泡的场景，看看茶包和绳子在高温环境下会不会溶出有毒害物质。