众筹|从舌尖儿到心头,雅致甘甜的绿茶梅酒把春天带给你!
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好的茶酒,茶香与酒香应是彼此交融的,而不是“分层”;茶的味道应是浓郁、鲜美而不能过于苦涩,且能为梅酒增鲜解甜;回味应是干净而甘甜,小酌一口,便让人口舌生津。
八女绿茶梅酒“铜赏”证书
拥有150多年酿造经验的日本福冈县西吉田酒造,经过反复试验终于掌握了酿制美味茶酒的奥秘,酿造出了一款滋味美好的绿茶梅酒。
福冈县的八女市盛产八女绿茶,是日本知名茗茶之一。
它是日本农林水产省产地认定的知名绿茶,与神户和牛、夕张蜜瓜齐名,是日本地方特色食品。
连续20年在权威全国茶品评会上荣获“产地赏”。
2019年“日本茶AWARD”上斩获“日本茶大赏”第一名,并被称为是“引领未来100年的一杯日本茶”。
八女绿茶具有浓郁的茶香气,口感甘甜、苦涩味浅淡,并因富含氨基酸而带有强烈的鲜味。有了它的加入,绿茶梅酒的口感十分鲜爽、清新。
有了好的绿茶,梅酒基酒自然也需格外纯正,它既能衬托起茶的浓郁风味,又要与清爽柔茶香相呼应,“筑紫”(つくし)麦烧酒,便是非常不错的选择。
“筑紫”(つくし)麦烧酒,是西吉田酒造一款重要的代表作。
神仙般的巧妙搭配与充分融合,历经时间打磨,方才酿成这款如春天般美妙的佳酿!
现在,一条生活馆就将来自拥有150多年酿造经验的日本福冈县西吉田酒造,制作的2款美酒(绿茶梅酒、梅酒原酒)推荐给大家。
均精选日本福冈当地优质原材料,纯正酒体不勾兑,口味清爽甘甜,回味绵长。