我发现了一个秘密,,悄悄告诉你们,肉肠工厂的工作人员说:“你们经常吃的街边的烤肠进价只要3毛钱一根,但是要卖2块钱,这其中的利润得多大呀。”仔细想想,3毛钱进价,到底是啥做的呀?其实很大的部分都是仿造肉。不仅有很多的淀粉,还有大量的添加剂,你觉得还能给娃吃吗?但是有不少娃都特别喜欢吃,从我发第一篇肉肠的食谱的时候,就有不少姐妹想要现成的。
所以思妈定制的适合宝宝的吃的肉肠,姐妹们都收到了吧!这肉肠除了纯肉之外,调味也是重点,不放吧,肉很腥,大人都不好接受,所以加了简单的海藻糖、香菇粉和极少的食盐,这样才放心给娃吃呀。肉肠可不止烤着吃,煎着吃,还有更有意思的吃法,比如说做成这种麻花。酥脆酥脆的,还有香香的肉肉,真的是一下子就能俘获宝宝的胃口。像是这种好做好吃的大菜,思妈也做了不少。
省时省事,一次就能做好一家人的饭菜,全部都放在思妈的新栏目《大小通吃》了。
都放在另一个公众号【小思妈妈营养餐】了,姐妹们关注公众号回复“大小通吃”就能领取了!
食材:手抓饼2张、肉肠4根、蛋黄1个
烹制方法:烤
是否搭配主食:可以作为宝宝的主食
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
调味说明:肉肠和手抓饼本身会有点味道,所以不用调味了,大宝小宝都能这么吃。
tips:化冻的手抓饼是比较粘的,所以可以借助手抓饼本身的纸,这样既不粘手,也不粘菜板。用到将卷好的手抓饼像我这种切开,但是不要切断,切到肉肠断开就可以了。
像我这样,把切开的每一片都错开摆放,做成像麻花的样子。刷上一层蛋黄液,想要更好看点的话,可以撒上点黑芝麻或者白芝麻,我撒了些黑芝麻。放入烤箱,上下火180度,烤制20分钟,就差不多熟透,可以出炉了。
酥酥的外皮,配上烤的爆汁的肉肠,真的是香到没边了,用来做早餐或者做主食都是不错的选择。公众号里还有这么多你喜欢的干货内容,直接点击链接就可以啦,喜欢的话,记得把思妈的公众号分享给更多有需要的宝妈哟~
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