5分钟,在家做出地道的「日式拉面」,有叉烧肉、海苔、木耳丝、笋片……(2)
口味:豚骨叉烧、番茄豚骨、特制地狱辣、泰式冬阴功、藤椒鸡、燃爆肥肠、猪肚鸡、酸菜牛肉配菜分别是:叉烧、麻笋、木耳丝、熟芝麻、葱花、红姜片、海苔。原味高汤,把海苔泡进去,就着面条入口,咸香有味,爽滑弹牙。配菜分别是:叉烧、麻笋、木耳丝、熟芝麻、葱花、玉米。在大骨汤中加入了来自新疆的日光番茄,熬制出了香味浓郁、微微酸的番茄汤底。加入配菜中的玉米,玉米的香甜和番茄的酸甜,是让人食欲大增的美味碰撞。配菜分别是:叉烧、麻笋、日式腌菜、熟芝麻、葱花、辣椒油。配料中有包辣椒油,可以根据自己口味适当添加,搭上配菜中的腌菜,酸辣可口。配菜分别是:冻干鱿鱼虾仁、冬阴功汤底、干柠檬片、泡椒、菌菇。酸酸辣辣的冬阴功拉面,风味十分纯正,真是怎么吃都不够!冬阴功汤以猪骨汤为汤底,加入海鲜、香茅等配料熬制而成。泡椒的辣和海鲜的鲜,混合着冬阴功中箭叶橙、香茅的独特香味,最后以清爽的菌菇和清新酸爽的柠檬完美收尾。注:为了展示效果,图中的海鲜用带壳的整虾代替,实物为足足一整小碟的去壳冻干虾仁。
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