鸡胸肉切小块，用葱姜水浸泡10分钟去腥，去腥后的鸡胸肉中倒入玉米淀粉，抓拌均匀备用。

去腥后的虾仁切成小丁，口蘑、洋葱分别切小丁，胡萝卜用模具压出花型。锅中水开后倒入胡萝卜和豌豆粒，焯水3分钟备用。

中火翻炒洋葱，炒至洋葱变软。

倒入鸡胸肉、虾仁和口蘑，翻炒至变色。

倒入焯水后的胡萝卜和豌豆粒，再倒入搅拌好的奶液和适量热水，煮至牛奶变浓稠。

最后滴入核桃油，搅拌均匀。

出锅啦，这一碗，抵过一桌菜！鲜香开胃，肉质滑嫩，娃爱到连汤都喝光！赶紧去试试，你一定会跑来夸我的！