暴爽销魂鸭脚煲,你绝对不能错过的广西美味!(2)
2021-05-09 20:10:29栏目:福利
步骤
01
鸭脚洗净剪去指甲,表面刷一层酱油;锅中倒油,放入鸭脚炸至金黄捞出备用
02
酸笋切片,下入锅中炒出水分备用;煸香蒜末,下入沙姜、花椒、胡椒粒、干辣椒翻炒均匀后放入花甲、酸笋、料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒
03
翻炒均匀后放入鸭脚、盐,加水漫过鸭脚后加入盐、筒骨、鹌鹑蛋、油豆腐炖40分钟;浇上辣椒油,放置一个小时更入味哦
香炸酥脆的鸭脚
鲜美的花甲肉
遇上又爱又恨的酸笋
吃过一次就爱上
广西还有啥美食?
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