“泰·精选”是泰王国商务部国际贸易促进厅为推动及引领泰国美食走向世界而设立， 对泰国餐厅及泰国美食水平的专业认证标识，是衡量泰国料理的烹饪工艺、食材与调料达到正宗水平的评估标准。