火了6年!重庆火锅扛把子“巴王府”,3.9折!(5)
2021-12-12 06:21:28栏目:福利
在红油锅里上上下下,待鸭肠微微蜷缩变色,就是最佳易食状态。辣意挑逗着舌尖,弹嫩的爽脆此起彼伏,大写的赞!就算是对腥味很敏感的挑剔人群,吃过巴王府同样赞不绝口!
这道菜,进店必点!接近0.01cm,薄如蝉翼的大刀腰片,一端上来就可见大厨刀工了得!薄厚得当、均匀成片的腰片,每一片都是大厨手起刀落的匠心之作。
每天新鲜屠杀的腰片,经过数道工序去腥,保证吃到的每一口都没有腥味,真是将品质做到了极致!