魔都新晋“美术馆”餐厅空间,美若神殿!(3)
在浮域,你可以吃到不受限的中西菜系,家乡菜卤蛋、糟卤大头虾、农家咸口塌饼……和西班牙海鲜饭、澳洲牛排、黑松露披萨等等齐聚一堂,让你轻松惬意地从早吃到晚。焦香酥脆的鸡翅吃起来细嫩多汁,蘸满甜辣酱汁更是十足诱人、香而不腻。甜而不腻的椰子鸡汤散发着浓郁醇厚的香气,滑过喉间是清爽而滋润的感觉,仔细咀嚼,能品到椰香浸入了鸡肉的每一寸肌理。藏在金黄脆皮之下的鱼肉洁白而柔软,佐以两种酱汁搭配出不一样的风味,一本满足。随着朦胧烟雾散去,香气四溢的烤春鸡以迷人之姿赫然呈现。烤至金黄的整鸡肉质滑嫩,叫人忍不住大快朵颐!浓郁的马苏里拉芝士与独特的榴莲果香简直是天生绝配,大块的榴莲果肉藏身其中,香气瞬间充斥整个味蕾。
惬意的午后时光,一定要在这里来一场又仙又美的下午茶。无论是单点还是下午茶套餐,都能治愈你的一切疲倦。烟熏三文鱼tapas、冰淇淋华夫饼、西班牙火腿配蜜瓜、玫瑰鲜奶燕窝……数十种精巧奉上味蕾与视觉的双重盛宴。除了菜单上的菜品,浮域还提供私宴定制服务,,大厨会根据当季最为新鲜的食材进行配菜,带来与众不同的私房菜体验。私宴订制包间每日限量开放预定
每次最多可容纳8至12人
需至少提前1至3天预定
如果你也为浮域的美而着迷,不妨去度个假。身兼收藏家、设计师、空间美学家等多种身份的主理人,很擅长美的艺术,他在金山有一处民宿林泉·渔家傲,尽显水墨灰调之美。老砖铺就的墙、地坪和台阶、老洋房实木做的地板和门窗、原生态的石砖与木纹的肌理,融合着人与空间的气与场。想要周末放松身心,就来这里开启一场美学之旅吧~
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