有福之州的内涵
福州人总爱洋洋得意地对外人道出福州的许多优势,无非是对有福之州加以渲染,甚至"上有天堂,下有苏杭"的苏州和杭州也不在话下。七遛八遛没离福州,这句话彰显了哪儿也不如福州好,话语简练,又很顺口,高度概括了福州人的优越感。
我不想把福州和其他地方进行对比,分出高低。一是各地方都有自己的优势;二是谁不说自己家乡好;三是各地方的人都会适应当地的生活;四是比较时很难有令人信服的统一尺度……所以说硬说那个地方比那个地方好,毫无意义,也争不出结果来,还是说自己的家乡好最为明智,既表达出自己家乡好的方面,也不贬低人家家乡的优点,皆大欢喜。
鄙人想谈谈有福之州的"福"有哪些内容,有关这些话题的文章不在少数。今天我重拾牙慧,凑个热闹,主要是表达自己一些看法吧!
一个地方的生活环境决定了该地区居民的生活质量,而生活环境又取决于自然环境、历史发展特点以及社会进步等因素。生活环境是变化的,所以,同一地区在不同时期的生活质量是不一样的,如有的地区历史上总处于战争状态,生活质量就会受到很大影响。
纵观福州的自然环境、历史发展和社会进步等因素,福州形成了优越的生活环境,这是其他地方很难具备的。也就是说,从历史上看,福州就是有福之地,由来已久。只是随着社会的进步,这种福气越加明显。
首先,看看福州的自然环境。
福州位于我国东南沿海,面向大海,四周多山,气候宜人,空气清新;湖光山色如画,物产资源丰富,市内绿树成荫,河流如网,郊外沃野广袤,形成了特有的闽都历史文化和人文气质。
福州由山地、丘陵、台地、盆地、平原组成,还有广阔的海域,曲折的海岸,连片的港湾,众多的岛屿。
福州多山,有"城在山中,山在城中"之说。城内的"三山"(乌石山、于山、屏山)三足鼎立。是福州人茶余饭后的好去处。
福州地区水系十分发育,内河纵横交错,是福州古城风貌的一大亮点,也提高了福州人的生活质量。
其次,谈谈福州的发展历史。
福州偏于东南一隅,福建多山,交通不便,历来远离政治活动中心,基本不受战乱的影响,是形成福州有福之州的重要原因之一。我们回顾了一下,远的不说,就从鸦片战争说起:"鸦片战争主要发生在广州和厦门、定海、宁波、大沽等沿海以及长江下游一带,未波及福州;太平天国革命,太平军从1857年~1866年四次入闽,但均未波及福州;1884年中法战争中的马尾之役也仅限马江海战,丝毫未给市民造成威胁;1895年的中日甲午战争主要是发生在东北和华北;1900年的义和团和八国联军战争主要在华北,也未影响福州;辛亥革命,福州虽有战事,也就在于山附近,时间几小时而已,就宣告结束;北伐战争闽系海军在乌龙江阻止了北洋军渡江入城,仅在乌龙江南岸的瓜山地区与残匪有小战斗;随后的抗日战争、解放战争都没受到太大影响。可见福州人有福不是瞎说的,是有历史根源的。"
最后,说说福州人的实际生活。
随着社会和科技的进步,福州人的生活环境越来越好,内河整治,市政设施的完善,大量休闲步行栈道(包括"福道")的修建,发达的交通,居住条件的改善,便捷的购物环境……这一切都提高了居民的生活质量。
吃住穿行比以往有明显的改善和提高。看看福州人的实际生活吧!
先看看福州的吃吧,,福州的小吃琳琅满目,名闻遐迩,与广州、成都、上海并称我国四大地方小吃城。外地人到福州第一感觉就是小吃店很多,像蜘蛛网一样,布满大街小巷,鱼丸店、锅边糊店、扁肉燕店、馄饨面食店和"粿店"等,相距不过十几米,或几十米就有小吃店。
2002年我回到福州,高中同学邀我
到安泰楼共尝小吃,落座后,环视店堂,
共有16大类,约200种小吃点的名称依
次写在一长溜的挂牌上,任你挑选。其
他城市的小吃店里恐怕很难有这么多小
吃点。如今,除福州小吃外,全国各地的风味小吃也能享受一方。
除吃外,住、穿、行的改善,也十
分明显,大家亲自感受,有目共睹,就不多费笔墨了。
遍布榕城的温泉是闽都文化不可或缺的组成部分。福州人把泡温泉叫烫汤。 烫汤是有福之州的重要内容之一。福州是我国三大温泉城市之一。要说洗温泉澡,那个城市也比不上福州这么方便。老福州能在五六十摄氏度的汤池里烫上十几二十分钟,烫的全身皮肤发红、冒汗。有的人是每天必烫。小的时候,跟着大人到"万安泉"、"六一泉"烫汤,洗完澡吃些点心或在澡堂门口的挑担吃些扁肉燕、鱼丸等小吃,特别开心。穿着木拖鞋,走回家后头发还湿着呢!
清新的空气是福州有福之州的又一
重要内容。福建森林覆盖率达66%左右,
清新福建给福建带来了福气,福州也恩惠有加,空气指数在全国城市始终名列前列。
住在城里的老年人到休闲场所锻炼身体十分方便,出门到最近的景点,不
过几百米,最多也不过一公里多,步行
也不会超过20分钟。如果到社区的花园、
绿化广场等休闲场所,哪就更近了。
一句话,七遛八遛看来还是在"虎纠".
注:本文写于2017.12