民宿教学基地落户白沙罗帅村
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    民宿教学基地落户罗帅村
    海南日报牙叉11月23日电(记者刘笑非通讯员蒋小芳)“同学们,你们知道社交礼仪包括哪些方面吗?”今日,来自三亚技师学院的老师通过理论知识和动作示范相结合,为白沙黎族自治县元门乡罗帅村的村民们上了一堂精彩的礼仪课程。自三亚技师学院负责开展教学工作的罗帅村民宿教学基地正式挂牌以来,这样的场景在罗帅村每天都能看见。
    负责罗帅村民宿运营的海南天涯驿站旅游项目开发有限公司负责人介绍,罗帅村民宿教学基地由三亚技师学院与企业开展合作办学,由院企双方共同参与人才培养。基地采用课堂教学与学员参加实际工作相结合的方式,邀请三亚技师学院的专业老师在罗帅民宿教学点开展每月三次的授课,借此提升当地村民的旅游服务技能和服务水平,为罗帅村打造优质的民宿旅游服务。
    三亚技师学院旅游管理系负责人表示,罗帅民宿教学基地是我省首个以村民为学员的民宿培训基地。罗帅村及周边45岁以下的健康村民均可报名免费就读旅游管理(旅游民宿方向)专业。而目前罗帅民宿班第一批学生已有34人,他们将在3年学期满后,通过毕业考试获得中专技师学历和三亚技师学院颁发的毕业证书。
    据悉,罗帅旅游民宿教学基地的旅游管理(旅游民宿方向)专业将开设乡村旅游文化、民宿设计探索、旅游创意项目、新型旅游方式、语言艺术与沟通技巧等特色课程,课程内容包含旅游接待礼仪、旅游政策与法规、民宿管家服务、农产品营销、地方特色菜制作等。同时,该专业除了开设旅游管理专业相关课程之外,还将聘请烹饪、中西面点、文化等专业的教师担任讲师,定期进行相关课程的授课和指导。