|作者：淘小淘

|编辑：阿晔

|编审：苏苏

8年时间，能让一件事、一个人发生什么变化？

往大了说，能打赢第二次世界大战，让国际秩序天翻地覆；往小了说，能提高你在北京摇车号的中签率。

而有个“90后”，用8年将自己送上了《胡润百富榜》。

昨天，《2020胡润百富榜》新鲜出炉，喜茶创始人聂云宸赫然在列。他于2012年创立喜茶，如今年仅29岁，身家却高达45亿元人民币。更为人津津乐道的是，该榜单上有27位“90后”，只有他一位是白手起家的。

对于这位年轻富豪，网友的评论大多聚焦在两个问题上：第一，他是怎么赚到40多亿身家的？第二，喜茶现在还排队吗？

2016年，聂云宸正式将品牌名称定为喜茶，生意爆火。一些风投圈里的投资人注意到他了，同年8月，IDG资本和乐百氏创始人何伯权便给喜茶提供了1亿元A轮融资。

自此，喜茶开始高歌猛进——2017年2月，喜茶登陆上海，首家店开在来福士；2017年5月入驻杭州来福士；2017年8月，进入北京，在最繁华的商圈三里屯和朝阳大悦城同时开店。

当时，三里屯喜茶店外经常排起长龙，打扮入时的白领和潮人们手里拎着奢侈品袋子，一个挨一个站在店门外排队的画面上了不少网站的头条。京城的年轻人恨不得奔走相告：快去那家新网红店打卡、发朋友圈！

到2018年底，喜茶的门店已经覆盖了中国22个城市。

从赔钱的手机店到赚钱的奶茶店，聂云宸花了6年时间苦心经营。而从默默无闻的连锁奶茶店主到闻名全国的“喜茶创始人”，却不过1年多时间。

如果说奶茶是从闽粤地区传到北方的一股潮流，那么喜茶就是这股潮流的一个浪尖，它被资本和媒体推上万众瞩目的潮头，给大众普及了“流量”的概念和威力。

随着“排队7小时只为买一杯喜茶”的新闻引发关注，“雇佣黄牛排队”“饥饿营销”的评论也逐渐出现在网络上。2019年，更多的负面消息接踵而至。

2019年1月4日，有网友爆料称，西安赛格购物中心的喜茶店环境脏乱差、卫生不合格，店方回应称将核实处理，希望以赔偿3杯作为补偿。

同年5月9日，厦门市思明区市监局在喜茶万象城店发现存在多项卫生不合格情况，责令商家立即整改。第二天，喜茶在其官方微博上发布致歉声明，表示“将在全国范围内采取加强管理的措施”“避免此类问题的再次发生”。

可仅仅过了半个多月，更大的风波出现了。5月26日，有消费者曝光在喜茶济南和谐广场店购买的饮品中喝出苍蝇，随后店方和顾客协商解决；5月29日，孕妇王女士称其在江苏苏州喜茶圆融店购买的果茶中喝出绿头苍蝇，在网上曝光后彻底引爆了舆论。

·2019年，消费者曝光喜茶内惊现苍蝇

这位王女士当时已经怀孕7个多月，气愤之下向该喜茶店提出10倍赔偿，即250元，却被自称店长的男子在电话中拒绝。“那个店长说我都点了这么久了，而且是外卖，中间的环节和时间很多，不能说明苍蝇是在店里进去的。”

事件发酵后，苏州工业园区市场监督管理局食品药品稽查大队上门检查，结果吓了一跳：该店大堂、操作台飞虫不断，卫生情况确实堪忧。执法人员当场开出停业整顿通知书，随后喜茶官方再次发出道歉声明，“考虑永久关闭涉事门店”。

一晃一年多过去，喜茶如今再次成为热点，只是这次的主角是聂云宸本人。

今年上半年的疫情对实体餐饮业产生了严重影响，但在《胡润富豪榜》上，聂云宸仍然是“90后”创业者的代表人物之一。可见从线下到线上，喜茶仍然有大批拥趸。

事实上，人们对“网红”品牌的最大争议是其是否“物值其价”“名实相符”。尤其是在资本运作盛行的当下，“烧钱圈粉”“上市圈钱”让消费者一次次陷入尴尬的境地，这是大众最不愿意看到的创投圈怪现状。

在风行赚快钱的时代，打造百年品牌或许是很多企业家的丰满理想，但最终他们往往难逃生存第一的骨感现实。

当小黄车的押金退还之日遥遥无期，当瑞幸咖啡的财务报表机关重重，当贾跃亭们在美国一次次修改着回国日期，屡战屡败、屡败屡战的罗永浩反而因为欠债还钱的守信而赢得了网友们的尊敬。

人们能理解市场竞争的残酷，也多次感受过流量营销的威力，在江山代有才人出的企业家身上，在各领风骚三五年的偶像明星身上，我们见识了太多次从天堂到地狱的跌落和反转。

一杯茶的名气，应该是因为它真的好喝，而不是值得炫耀；一杯茶的文化，应该是因为它的坚守，而不是商业互吹；一杯茶的价值，，应该是因为它被时间证明，而不是被资本加持。

那么，喜茶到底给我们带来了什么？也许值得我们深思。