长沙火宫殿臭豆腐、沙县小吃最近长脸了！
据《人民日报》报道，文旅部发布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，火宫殿臭豆腐、沙县小吃制作技艺，就在推荐名单里。
这意味着，我们日常吃的小吃，就要被列入非遗项目里了。
突然觉得手上的臭豆腐变得尊贵了起来。
除了小吃这类与人们生活息息相关的拟入非遗，在名单中，我们还看到，很多不为人熟知的传统戏曲、舞蹈，传统技艺都榜上有名。
当现代化的进程对传统技艺产生冲击，保护是必然的过程。
然而，当关注者越来越少，一味的保护，不寻求发展，只会让传统技艺的路越走越窄，最终的命运，或许只能活在我们回忆里。
时光对传统技艺来说，是一种挑战，也可能是新的机遇。
在市场的冲击下，传统技艺可能会面临淘汰的命运，如果将传统融入市场，也许就会迸发出新的火花。
在新的时代，对传统的技艺赋予新的生命力，也是另一种守护。
这对传统手工匠人来说，是一个必须面对的课题。
当很多非遗项目面临失传的困境，当越来越多人忽视传承的重要性，在抖音上，有这样一群传统手工匠人，正在多年如一日地从事着自己热爱的事业，尽最大的努力，守护那些快要失传的技艺。
在@山村小杰的账号里，这些都可以被实现。这个叫郑鸿杰的92年小伙，有一双“化腐朽为神奇”的手，笨重的木头在他的打造下，就能变成一件件神奇的手工艺品。从创立账号至今，不到三年时间，这份能力，已经让郑鸿杰收获了上千万粉丝。郑鸿杰出生的村庄并不富裕，父辈包括很多乡亲都是木匠，他们靠这门手艺谋生，也靠着它供养了一代代的孩子。2018年4月，他在抖音开通了账号，做的也是“木匠”，只是区别于父辈的是，他做的不是常规的桌椅板凳，而是更加现代化的东西。炎热的夏天，山村没有空调，竹子和简易的道具，做一个实用的水空调，就能安睡一整晚。城市的孩子有电动小车，山村的娃同样可以拥有用木头做成的小车，仅此一家，别无分号。感冒流鼻涕找纸太麻烦？直接做一个懒人卷纸机，颜值和实用性并存。几分钟或几十秒的视频，其背后要耗费百倍千倍的努力。从构思到完成，花费一周是常有的事。他说：做出的东西就要对它负责，想呈现出最好的状态。脑洞大开的创造，配上乡村静谧的氛围，匠人精湛的手艺，令无数城市打工人向往无比，甚至萌生“拜师学艺”的想法。一位高三女生，在高考前夕曾联系他，希望他能给自己做一个小玩意，鼓励鼓励自己。郑鸿杰二话没说就开工了。寄到女生手中时，高考成绩也出来了。对方兴奋地告诉他，自己考上了，一定是鼓励起了作用。那一瞬，郑鸿杰觉得很值。从随性而至的创建账号，到如今背负了千万粉丝的期待，他发现，自己有了使命感。那就是打破大众对木工行业的刻板印象，传统行业，不代表刻板守旧。也不是只有消失的命运。它可以创新，可以与时俱进，也可以被更多年轻人和市场所接受。当木匠行业在年轻人的择业方向中越来越少被挑选，当无数人觉得它和脏、累挂钩时，郑鸿杰希望通过自己证明，在市场化的驱动下，传统手工行业，也能有新的玩法。他让我们看到，没有什么年轻人“该不该”做的行业，只有愿不愿意吃苦钻研的精神。“别叫乔老师了，叫我乔师傅好啦。”称呼上的不同，代表着一个传统手工匠人对自己行业的热爱和自豪感。这一点，从乔雪决定从北京的高薪行业辞职回乡，传承非物质文化遗产项目“乔家手工皮艺”就能看出来。乔雪在北京，从事手工皮毛制品进出口工作。她发现，很多国内的皮毛制品出口的价格极低，卖不起价，就得不到审美和品味的提升，传统的手工艺在大环境，渐渐沦为低端的纪念品。而在市场不认可的情况下，很多传统手艺人，连生存都面临着困难。就连非遗项目“乔家手工皮艺”，也一度面临失传的窘境。不寻求和市场的结合，不给传统手工艺品注入新的生命力，消逝，似乎是注定的事。乔雪将皮雕作为一个切口，通过“在毛皮上作画”的形式，吸引更多人了解手工皮艺。为了了解市场需求，乔雪前期花了很多时间分析特定人群的喜好，明确产品定位。为了让传统手工艺获得年轻人的关注，她研发符合当代年轻人审美的箱包。为了让这门手艺传承下去，她设立巾帼扶贫车间，培养更多匠人，在增加她们收入的同时，还能对传统手工艺起到传承和发展。将传统与国风融合起来的原创皮包，《山海经》系列的皮雕作品，深受市场喜爱。兼顾客户需求的作品，如将《哪吒》里的人物作为雕面创意，也得到年轻人的热捧。我们常说，双向的奔赴，才是最有意义的，对乔雪来说，也是如此。最艰难的时候，她甚至发不出工资，但她培养出来的匠人，都毫无怨言地跟着她，因为这已经不仅仅是一份工作，更是对一种传统的守护。有一位粉丝，，专门弄出一个房间，摆放乔雪的皮包作品。这已经不仅仅是买家和卖家的关系，而是对传统手工艺匠人的尊敬，对传统文化的喜爱。不管时代如何发展，不管科技多么发达，“手工”是乔雪不变的坚持。经由一个匠人的手，一笔一画一雕刻，那些皮面就包含了匠人的思想和温度，这种艺术的价值，是机器不能代替的。给一个濒临失传的非遗项目注入新的生命力，那些图案也不仅仅是图案，更是对中国数千年文化和精神的传承、发展，是无数像乔雪一样的匠人，深耕传统，薪火相传。乔雪说：也许还需要漫长的时间，但我希望，我们能做成中国的“爱马仕”。像爱马仕，Gucci这样的国际品牌，大多只有一两百年的历史，而我们的传统文化，历经成百上千年而不衰。在储铁艺的抖音评论区，有人这样问过。这对他来说，是个新奇的体验。作为首批国家级非物质文化遗产芜湖铁画锻制技艺的省级传承人，储铁艺的外祖父储炎庆，是人民大会堂铁画“迎客松”的制作人。继承外祖父衣钵的储铁艺，从业30多年，一直在精益求精，然而在传承的问题上，一度面临困境。一条“10秒钟把铁块打红”的视频，让无数年轻人惊叹不已，虽然这对储铁艺来说，是最基本的功夫，但至少，开始有很多年轻人对此感兴趣了。有粉丝点名想要储铁艺锻造“佛怒火莲”，这是深受当下年轻人喜爱的小说《斗破苍穹》中的斗技之术。作品完成之后，果然受到热捧。接受粉丝“点单”，对储铁艺来说，是日常。有时候，一个粉丝的一句话，可能他要花上几天，甚至更长的时间去完成。有人看，至少说明有人在关注。而年轻人千奇百怪的想法，有时也会帮助储铁艺产生新的灵感，帮助他了解，市面上流行什么，大家想要看什么。最终的目的，就是给非遗项目增加曝光度，多看一眼，也许就多一份力量，对抗遗忘。他做过小蚂蚁，做过“铁玫瑰”，做过摸金校尉符等等，这些充满现代化元素的东西，融入到传统技艺之中，非遗，并不是老旧陈腐的代名词，在与市场的碰撞下，产生了奇异的魅力。所以，当《双鹰图》被一位爽快的买家，以17万元成交，储铁艺感到很震惊，这就是手机另一端的买家，对非遗项目的支持。对这位48岁的匠人来说，生活的绝大部分，都用来钻研技术，思考对非遗的推广与传承，短视频这种新业态的出现，是机会，也是挑战。即使在浮躁的当下，仍然有人沉下心，十年如一日地做着热爱的事业。即使在科技飞速发展的现在，仍然有人寻求将传统与市场需求结合，让传统技艺焕发新的生机。这其实不对，让这些传统的文化处在真空环境中，以为是保护，其实是会让它们慢慢消亡。真正的保护，是让它们在新的时代去和市场接轨、融合，传统文化才能吸收新的血液，在新的时代发扬光大。抖音短视频强大的宣传能力，把传统文化推向更多人面前，让大家意识到，原来我们还有这么厉害的传统技艺，原来在我们看不到的地方，还有这么多匠人们一直在坚守，从而自发地推动对传统文化、传统技艺的保护和宣传。而更重要的一点是，传统手工匠人们，也能通过抖音电商，让那些蕴含着他们心血的匠心好物流通向市场，体现匠品应有的价值，让手艺人得到更好的回报。在这个方面，抖音提供了过去其他平台都无法提供的价值。即使在百年千年以后，我们都无法看见时代的变迁，但这些承载了文化的传统，仍能历久弥新，让这一代人的智慧延续下去。他们是人海中普通的一个，但背负了重大责任和使命的他们，用自己的坚守，成就了不平凡。因为他们，我们得以拥有瑰丽传奇的历史文化，因为他们，我们拥有了百花齐放的现代文明，也是因为他们，璀璨如星河的将来，也会留下浓墨重彩的一笔。他们是山村小杰，是皮匠乔师傅，是铁画大师储铁艺，也是古往今来无数埋头深耕的传统手工艺匠人。在新的时代，借着抖音短视频这类新兴载体的东风，传统的手工艺，正在勃发出新的光芒。今年元旦前夕，抖音电商就推出了三组文化中国新年礼，有非遗项目“乔家手工皮艺”传承人纯手工制作的非遗皮雕中国象棋，国家宝藏x百草味联名定制的坚果礼盒以及非遗文化好礼景德镇定制瓷器。抖音新年匠心好物独家发售，上抖音搜索“新年好礼”，就可以将这些匠心好物带回家，12月31号22点限时1元抢购。
（“1元秒杀”是指2020年12月31日22:00，在抖音站内参加“文化中国新年礼”活动，以人民币1元整的秒杀价购买主会场展示的商品，秒杀库存抢完后将恢复新春价。详见活动规则。）
在生活节奏越来越快的现在，不要忘记对传统的回溯，不要断开过去与现在的连接。其实我们和故事里的人一样，都是茫茫人海里的普通人。但人海里的每一个普通人，都有热气腾腾的生活，闪闪发光的生命，和生机勃勃的诗意。
