招牌是这碗胡辣汤

据说吃胡辣汤的加个白馍，掰碎了放进去，是西安本地人的标配，一碗下去，饱肚又暖胃。入口是浓重的胡椒味，汤汁浓稠，但调味不错，喝多了也不腻，菜都很入味。我加了些辣子，很香，倒也不怎么辣。