“老板,物碗豆浆,加姜薯
"要加姜薯、鸡蛋噢!"
夜幕降临,而潮汕人的夜生活才刚刚开始。都说深夜的酒不及凌晨的粥,其实还有深夜豆浆也是如此。胶己人除了夜粥,还有豆浆也很出名。
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刚炸出锅的小油条,配上豆浆可太完美了!酥脆的油条浸泡在豆浆里,完美吸收,一口接着一口,原来小确幸就在这碗平凡简单的豆浆油条里。
潮汕人的豆浆最特别的地方就在于,它能够加不同的料。姜茨,甜汤里少不了,豆浆里更是少不了!姜薯豆浆,可谓是店里的爆销款。
老板都是会在熬煮豆浆的过程中,就现削姜薯,手速特别快,保证片片薄厚适中。姜薯加入豆浆中,稍煮一会儿,就立马蜷缩起来。
姜薯份量十足,吃起来口感脆滑,最重要的是这碗豆浆并不会很甜腻,趁热喝,暖心也暖胃。
在潮汕人眼里,加入鸡蛋的豆浆才是最有灵魂的。第一次来不想加别的料的,,可以试试加入鸡蛋的豆浆噢。
店里最“网红”的还有这款加入酥丸的豆浆!粉粉嫩嫩,QQ弹弹的酥丸深受女孩子们的喜爱,它看起来很像芋圆,可吃起来是酥脆的噢,让人很惊喜!
当然别忘了,还有混搭风哦!懂吃的人,可以试试所有料都加一点,加在豆浆里非常和谐,一点都不会奇怪,吃起来口感层次超级丰富!
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我一定要强烈推荐他们家的炸鸡翅!鸡翅不仅个头大,炸至外酥里嫩,里面的肉鲜嫩到更是会爆汁!跟着小伙伴们吃了一只又一只,差点被拦下来!
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麻球配豆浆也是一绝的呢~带有紫薯馅儿的麻球,小小又可爱,一口豆浆一口麻球,刚刚好!
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潮汕人的夜食生活真的是太丰富了,除了潮汕豆浆,“香奶奶”油条,这儿还有许多炸物小吃都很值得推荐,满满的都是胶己人的口味噢~
街道外是城市的繁华灯火,车水马龙,而此时此刻此地,却是人间另外一番景象。潮汕人热闹的夜晚,褪去疲劳放松的时刻才刚刚开始,就在这碗普通的豆浆油条之中。