方便到泪奔的快手餐！大人小孩一锅出，春天最爱吃这种省心饭
2021-03-21 18:10:41栏目：福利
总有宝妈向我抱怨：每次给孩子做饭都要单独开小灶，真麻烦，啥时候是个头啊？！
先给你个大大的抱抱，为了孩子的清淡饮食，妈妈辛苦啦
再强的超人妈妈也有累的时候，为了帮姐妹们减轻负担，黄妈整天寻思着，要出些这样的食谱，一次搞定一家人的饭菜，不用多备食材，简单快手又营养。
经过我多次尝试后发现，寿司最合适不过啦，今天赶快分享给大家。
我挑选了自带咸鲜味的紫菜，和甘甜味的胡萝卜，搭配莴笋、蛋皮一起卷在米饭里，再蹭点肉松就完事啦！一口下去，各种鲜香在口腔里久久回荡，还没上桌小宝就偷吃了2块。
营养也是杠杠的，菠菜和胡萝卜提供丰富的维生素，猪肉为人体提供血红素铁，预防孩子缺铁性贫血。
荤素搭配，营养口味双丰收，还能老少通吃，姐妹们赶快撸起袖子做起来吧！
紫菜寿司
1、紫菜用手撕碎，倒入开水，用勺子搅拌清洗。
2、再用筛网沥干水分。
3、电陶炉开小火，锅中刷油，倒入紫菜，翻炒15分钟至水分收干。
4、炒干后的紫菜用干磨杯搅打成碎，再倒入肉松，搅拌均匀。
5、奶锅中水开后倒入莴笋和胡萝卜，大火焯水3分钟。
6、捞出后分别将胡萝卜和莴笋切丝。
7、碗中磕入两个鸡蛋，搅拌均匀。
8、电陶炉开小火，锅中刷油，倒入鸡蛋液，，晃动平底锅，使蛋液均匀地铺在锅底，焖煎6分钟。
9、煎好后将蛋皮切去四边。
10、铺一张保鲜膜，倒入米饭，将米饭整理成长方形。
11、再铺上蛋皮，放上胡萝卜丝和莴笋丝。
12、然后自下而上卷起来。
13、切成小块。
14、最后裹上一层紫菜肉松。
一款好吃到掉渣渣的紫菜寿司就完成啦！肉松和紫菜鲜香味美，制作简单，营养不油腻，咬上一口，瞬间幸福感爆棚，宝宝一定会喜欢的！