戳下面看视频：365天都在努力日更的思妈，需要你的点赞鼓励哦！

- 1 -

准备食材：猪肝菠菜面片33克、胡萝卜20克、黄瓜25克、春笋30克、肉肠1根、鸡蛋1个（50克）、奶酪30克。

调味说明：小披萨里，我放了奶酪和稍微有点咸味的肠，周岁左右的宝宝吃的话，味道就足够了。再小一点的宝宝，可以把肉肠替换成虾、自制的肉肠等，奶酪也可以少放，我用的是原制奶酪，钠含量比较低，不用担心宝宝钠含量摄入过量。

如果再大一些的宝宝吃，可以在面片饼上挤点番茄酱。

- 2 -

先把蔬菜清洗干净，切成小丁。

- 3 -

放入开水锅中煮熟，捞出沥干水分备用。

tips：春笋的鞣酸和草酸含量都不低，做菜前，一定要焯水脱涩，要不然吃起来非常的涩口。

- 4 -

锅烧热，把肉肠放入锅中煎熟。

tips：如果找不到放心的肉肠，可以用自制的香肠、鱼丸、虾或者鱼肉等来代替哦。

- 5 -

煎熟之后，切成小块。

-6 -

水煮沸之后，把面片放入锅中煮3分钟。这一步把面片煮个8分熟就行，稍候还会再烤~

- 7 -

把面片捞出后，放入碗中，打入鸡蛋。

- 8 -

混合搅拌均匀，这小颜色还真挺漂亮的。

- 9 -

我用的是多功能锅，有圆形的模具盘，可以直接用来做小披萨，很方便。多功能锅刷油，开低温，把面片倒入模具中，5分满就好。

tips：如果没有这种圆孔锅的话，可以直接用不粘锅，铺满整个锅底就可以，，然后蔬菜、肉肠、奶酪啥的都放上，直接做成一个大披萨就行了。

-10 -

等面片底部有点凝固了，就把蔬菜和肉肠撒在面片上。

- 11 -

最后撒上奶酪碎，盖上锅盖，焖煎8分钟就可以出锅了。

tips：除了鸡蛋和奶酪，其他都是熟的，又是小火煎的，8分钟就能熟透了。

- 12 -

我这些量只做了4个小披萨，我还没怎么尝呢，就让小思同学给全吃了，吃完还觉得不过瘾，已经预约好下次了。

公众号里还有这么多你喜欢的干货内容，直接点击链接就可以啦，喜欢的话，记得把思妈的公众号分享给更多有需要的宝妈哟~

本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~