卤猪蹄、虎皮凤爪、吮指牛肉打一架,赢家是?(4)
第一眼,只觉得不过是个卤豆干而已嘛,但是吃进嘴——不对!事情并没有这么简单!一股牛肉香从豆香中突出重围,刷新着存在感,勾起了人的无限口水和好奇心。
掀开豆干,才发现了秘密所在:原来豆干中间真的夹着一块牛肉。豆干+牛肉+豆干的“2+1”搭配,同时汲取了豆干的香卤和牛肉的醇厚,被蒙上咸、鲜、香、浓的美味滤镜,比单纯的豆干和牛肉都更叫人欲罢不能。
豆干本身已经做得非常优秀,一口下去,美丽的纹理层层分明。口感筋道又弹牙,,浓浓的豆香混着卤汁带着弹性在口腔里弹弹弹,不干不柴,多嚼几口,就软软地滑向了胃。
有卤香和香辣2种口味可选,不能吃辣的小伙伴请直接选卤香(是谁说所长只会安排辣味零食的!)。
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