现在推出两款4人超值套餐
人均40+品粤式佳肴,过足口瘾!
套餐包含:
南粤海鲜焖石斑球1份、鲍汁鱼肚扒西兰花1份
珍菌黑椒牛柳1份、金汤海皇白玉1份
蒜蓉炒菜心苗1份、泰汁烟熏鸭胸1份
干炒牛河1份、夏日特饮4份、茶位4位
『南粤广府』作为广州地道出色的粤菜食府,拥有“中华厨皇”卢锦泉大师与“世界点心王子”郑志强大师坐镇,每一道粤菜都经过其悉心研究烹饪,味道出众够地道,深得老广们的青睐!一上桌就让人口水直流!精选胶质多、口感好的花胶,融合熬制数小时的鲍汁精华,浓稠的鲍汁与其相互交融,入口鲜香无比,滑而不腻,而且胶质浓稠,令人回味悠久!每日现宰新鲜生猛的石斑鱼,搭配鲜虾、花甲、蟹柳等食材,用精准的火候和秘制酱汁一同放入沙煲中高温焖煮,鲜、爽、嫩、滑集于一锅,香气浓郁,食过返寻味!采用大南瓜、老母鸡、猪骨等食材慢火熬制4、5个小时才出锅的金汤,色泽金黄,味道鲜美!大大块Q弹嫩滑的花胶与金汤融合,真材实料看得见!喝上一口,浓而不腻,鲜甜绵滑,直就叫人“缴械投降”!
选用澳洲进口牛肉,经过大厨调味腌制,配上珍菌等食材一同爆炒,黑椒的一丝丝辛辣,使得牛柳更加鲜香十足,嫩滑入味,Q弹有嚼劲!
鲜香嫩滑的豆腐融合金汤浓汁,在粒粒新鲜饱满的花甲肉和蟹柳肉搭配下,鲜味十足,豆腐入口丝滑软绵,用来捞饭,简直一个字“绝”!
特别选用文昌鸡,经过传统技艺精心烹饪,用白卤水浸熟而不是煮熟,真正做到“皮爽肉滑、骨都有味”!而且肉汁饱满,肉色洁白皮带黄油,啖啖鸡肉又嫩又滑,蘸点姜葱蘸料,一口入魂!
经过独家的腌制手法,鸭胸肉饱吸秘制泰汁,形成独特的烟熏风味,肉质厚度均匀,嫩而不柴,汁水饱满,让人欲罢不能!
一整只鱿鱼都是现点现杀的,独家秘方烹饪过后,腥味全无,再配上特制的酱汁,,入口鲜甜萦绕口腔,口感爽脆,越嚼越上瘾!
用热油烹煎过后的面条鲜香酥脆,淋上满满都是料的秘制酱汁,口口鲜美入味,看似朴素,但确实是地地道道的广府味!干炒牛河简直就是老广的挚爱!满满的一大盘用料十足,油润明亮的色泽太诱人!大大块牛肉,一口下去,爽滑的河粉夹杂着嫩滑的牛肉,唇齿留香,超满足!
用花甲肉、皮蛋、萝卜等食材熬制的浓汤,色泽奶白,入口咸甜适宜,配上鲜嫩爽口的豆苗,非常解腻!
进店满满的岭南文化元素映入眼帘,满洲窗、吊灯、墙饰、摆设、粤语俗语……餐厅的整体装修,从里到外都充满古色古香的粤式风情!在露台处还设有荷花鱼池、三两鸟儿欢快鸣叫,白天诗情画意,闲情雅致,约朋友来聚餐闲聊,舒适至极~
傍晚时分,这里还是叹日落的绝佳好处,而到晚上不仅能欣赏广州夜景灯光璀璨,还能坐享北京路户外3D裸眼大屏,环境真的超赞~
转载请注明出处:http://www.bnn6.com/view-116722-1.html