市面上有些商家为了卖相好以及延长兴仁薏仁米的保质期，会通过“熏硫漂白”。漂白后的兴仁薏仁米口感变差，营养也会流失。

／新鲜脱壳，米味香浓／

不同于市面上早早就脱壳的薏仁米，小白壳薏仁米都是新鲜脱壳。由于脱壳时间短，薏仁米不会有霉味，在食用的时散发出的米味比市面上的更加浓郁。

并且外观也与市面上的存在差异，兴仁小白壳薏仁米新鲜自然，乳白色里面泛着微微青色。

如果你长期被那些口感硬实、满口渣感的薏仁米占据的你，真的很有必要试试这款薏仁米！

入口香糯软滑，甘甜美味，煮熟后浓浓的豆香入口后，绵软丝滑，吃起来糯糯的，，非常好吃。