威士忌超感晚宴闪现魔都，带你一览中式美学！(6)

2021-04-21 14:09:53栏目：福利

TAG： POP

琥珀

琥珀、玄色、赤金，分别代表取经典中式食材制作而成的三道甜品：梨汁燕窝桃胶、茅台酒心巧克力与黄豆柑橘小饼，如同组成亦真亦幻的甜蜜蛊惑。

协会以一款名为35.270完美一天结束时的酒款，作为这场威士忌风味探索之旅的收尾酒。陈年33年的成熟风味，让这款威士忌足够压轴。

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完美一天结束时/玄色

轻抿一口，狂野的温暖涌袭而至，仿佛是在雪天里的柴火堆边上一边享受白葡萄酒，一边细嚼干酪。如果在酒液中点上一滴水，更有焦糖酱可丽饼的香气缠绕其中哦~

看到这里，大家是否感到一丝奇怪，为什么所有出场的威士忌都有一组数字？原来这是来自SMWS协会的威士忌数字密码！

每一款协会威士忌都是按照独特的编码系统进行分类，酒瓶上仅标注数字编码、产区，酒精度、年份、桶型等必要信息，让大家不受厂牌信息影响。

威士忌密码的前一组数字代表蒸馏厂，后一组数字代表该蒸馏厂出品了多少单桶。同时配有不同的品鉴笔记和生动有趣的命名，，方便爱酒之人可以更简单明白地了解酒款。

从选择哪一款威士忌装瓶、酒款命名，到撰写品鉴笔记，都是由来自协会的成员和独立的威士忌专家学者共同把关，做到每一瓶协会威士忌的品质都足够出众。而且协会在全世界范围设有14个分会，拥有近30000名会员，可见其专业度所在。

为了方便威士忌爱好者更容易选择酒款，协会更发展出12种风味分类法，并为每一种风味配上了一种独有的颜色代表，使每一瓶协会威士忌的风味特性一目了然。

熟悉威士忌的朋友可能留意到，其中的95.39和苑热情酒款陈年时间达到市面非常罕见的38年，简直是传说中喝到就是赚到的年份！

这是得益于苏格兰麦芽威士忌协会不仅早在1983年成立，同时也是专业的独立装瓶商，因此协会也收藏了许多市面难以购买的高年份酒款。

同时，协会与全球146家威士忌蒸馏厂合作，在苏格兰、爱尔兰、日本、美国、印度等均有合作蒸馏厂，并且拥有多达60多种木桶种类，每年在全球发布近600桶左右风格迥异的佳酿。

坚持“ALL TOGETHER UNIQUE 独聚所有”理念的苏格兰麦芽威士忌协会，以创立专业创意风味体系的态度，一直为全世界的酒迷带来惊喜。譬如协会威士忌在许多国际比赛如苏格兰威士忌大师赛、美国旧金山世界烈酒大赛都拿过优异的成绩！

值得一提的是，协会每一个威士忌单桶平均可以灌装225瓶酒，而每一桶原酒都是独一无二的选择，可谓每一瓶协会威士忌都是限量的时光味道~

从酒体轻盈的绮丽地中海到陈年高贵的完美一天结束时，单是这一场《酒窖珍藏超感晚宴》出现的5款苏格兰麦芽威士忌，就让我们窥探出协会的藏酒实力不容小觑，相信协会还有很多宝藏酒款等待大家解锁！

点击小程序购买入会礼盒，除了拥有一瓶适合春天口味的威士忌外，更能获得价值800元的一年会员会籍，等你加入探索更多神秘的协会威士忌！

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