众筹 | 法国波尔多葡萄酒,林风眠艺术大师酒标,梦幻珍藏
提起葡萄酒,法国波尔多便一直是品质与风味的代名词。
波尔多纵横十万公顷的葡萄园中,有着“千座葡萄酒城堡的山丘”之称的圣爱美隆,是在其右岸尤为不容错过的产区之一。
1999年,这里更是成为了世界上第一个被联合国教科文组织评为“世界文化遗产”的葡萄园产区。
圣爱美隆包括四个卫星产区,而其中的吕萨克圣爱美隆,因与中心产区尤为相似的风土,常常得以出产充满惊喜的葡萄酒来。
美景酒庄
创建于19世纪的美景酒庄,便坐落于此处。以别具一格的风土条件,糅合团队的悉心耕种与专业酿造,而收获专属于其的迷人风味。
此次,一条联合美景酒庄,甄选2016美景侯爵干红及2019美景约瑟芬干白两款葡萄酒,柔顺细致、尤为可口。
同时,美景酒庄亦将艺术大师雷诺阿与林风眠的作品分别呈现于酒标之上,令此两款葡萄酒更具珍藏意义。
众筹价:318元起
众筹时间:4月26日 ~ 5月25日
众筹成功后10个工作日内发货。
本次众筹的葡萄酒分别来自2016年与2019年这两个优质年份。
传奇酒评家罗伯特·帕克钦点的接班人尼尔·马丁评价:“2016无疑是波尔多的一个伟大年份。”他更是形容这一年份的佳酿,会给人“脊椎酥麻的快感”。
著名酒评家詹姆斯·萨克林则称,2019年之作亦尤为趋近波尔多的经典风格,酒精度、果味、单宁等要素间皆平衡得恰到好处。
酒标选用雷诺阿、林风眠两位艺术大师以花为题材的作品,春意烂漫,一品酒与画中的沁人芬芳。
年份:2019
度数:13.5%
美景酒庄的干白由产量非常稀少的灰苏维翁葡萄来酿制。
品鉴笔记
澄清透明的淡黄色酒体,萦绕令人愉悦的芒果、西瓜、柑橘等鲜活清新的果味,糅合若隐若现的小白花香,亦阵阵散发淡淡的奶油气息,拥有非常丰富的层次感。
酒标特色
2019美景约瑟芬干白葡萄酒的酒标设计,灵感来自于酒庄庄主的收藏——林风眠精心绘制的《大丽花》。
林风眠《大丽花》
大师笔下的大丽花,融西方绘画的方式,于东方的表达之中。花簇锦拥的大丽花,粉嫩柔美,肆意盛放,尤富生机。引人无限遐想,心境顿开。
弗朗索瓦·杰哈
而这款干白亦有一个美妙的名字——约瑟芬,取自有着传奇人生的约瑟芬皇后。
她是拿破仑的一生挚爱,虽因子嗣问题两人以离婚收场,但拿破仑在弥留之际,口中却仍在念着她的名字。
早在拿破仑时代,当时勃艮第红酒尤受法国贵族的青睐。
而约瑟芬皇后所收藏的13000多瓶来自世界各地的葡萄酒中,几乎一半都来自法国波尔多产区。
正是她在葡萄酒方面卓异的天赋与品位,改变了法国人的口味,让波尔多红酒因而得以展露头角。
当约瑟芬遇到林风眠,便形成了一场跨越时空与国度的神奇对话,更让爱酒之人在品啜这款干白葡萄酒之际,感受绵绵故事的低声絮语。
年份:2016
度数:13%
美景酒庄的干红由梅洛与品丽珠混酿而成。
梅洛喜湿冷,且需要深处有水分的土壤,而吕萨克圣爱美隆的石灰质黏土即能让其展现出风格来。
梅洛葡萄成熟得相对快,甜度高,果粒较大且皮较薄,意味着葡萄皮中所含的单宁较少。酿成的葡萄酒有较高的酒精浓度,加上酸度也比较低,因而口感更为圆润。
相比梅洛,品丽珠的开花期及果实的成熟时间都相对更晚。其色浅,口感细腻,单宁平衡,散发着覆盆子和紫罗兰的清新香气。
品鉴笔记
酒标特色
2016年美景侯爵干红葡萄酒的艺术酒标,呈现了来自美景酒庄收藏的雷诺阿名画——《娇艳的虞美人花束》。
雷诺阿以轻盈的笔触,描绘了自由而热烈的虞美人。
众筹价:318元起
众筹时间:4月26日 ~ 5月25日
众筹成功后10个工作日内发货。
位于吕萨克圣爱美隆的美景酒庄葡萄园
吕萨克圣爱美隆的葡萄种植区位于法国波尔多东北方的吕萨克镇。
早在高卢罗马时代,,吕萨克产区便已诞生。
作为圣爱美隆的四个卫星产区之一,吕萨克圣爱美隆的葡萄园土壤成分复杂,缓坡地带以石灰岩、黏土为主、山谷多砾石,而高地以沙土和黏土居多。
也正是因为这样的风土,让梅洛成为了这里占主导、而品丽珠次之的两大葡萄品种。
众筹价:318元起
众筹时间:4月26日 ~ 5月25日
众筹成功后10个工作日内发货。
创建于19世纪的美景酒庄,2002年开始由原庄主采用有机种植,是经法国及欧盟双认证的有机种植葡萄园。