加了猪肉脆的葱油拌面！浓香味美，劲道爽滑，一碗不到10元！

2021-04-28 11:01:22栏目：福利

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葱油面作为深藏不露的头号美食，看似简单，想做好并非容易！

葱油一不小心就熬焦了，面条要么不够劲道要么太软烂。

这次，城城找到了一碗教科书般完美的葱油面，面条弹韧有咬头，酱香、油香、葱香激荡，更绝的是还有金黄喷香的猪油脆！

城城吃过那么多葱油面，唯有这碗深得我心；

葱油喷喷香，猪油脆酥脆鲜美，面条爽滑韧劲，酱汁鲜香油润……

跟普通葱油面不同的是，它特别加入了酥酥的猪肉脆；

猪油与葱油酱浸过面条，拌着银丝面，每一筷子入口，都在舌尖化成“香浓”的吃感！

关键还特别方便，不用熬葱油、不用费心调味，一撕、一煮、一拌，就能开吃。

面条110g+葱油包25g+油包10g+猪油脆7g+葱花1g/盒*5

售价49.9元5盒，算下来10元1盒，比现做容易、比外卖便宜，实在是划算！

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这款面的创始人，5年跋涉100多个城市和地区，他几乎不在酒店用餐，而去当地菜场弄堂寻找当地烟火味道。

他想要让每一盒面都呈现当地的文化，让每一位思乡人能够吃到家乡的味道，让每一位食客都能吃到全国更接地气的味道。

世间情动，不过一碗灵魂葱油拌面。

葱油拌面是上海招牌美食，盛行于江浙沪地区，南方人虽不以面条见长，但对一碗看似简单的葱油拌面却是下足了功夫。

并不是所有的面都适合做葱油拌面的，这款面大有讲究。

1mm细的半干银丝面，面细如丝、色白似银，，则汆入沸水中迅速滚烫30秒即可捞起；

柔软滑爽、富有韧性、下锅不糊。

至于葱油，精选新鲜香葱精心熬制，葱香浓郁，润泽不干，还原上海味道。

还加入了猪油，有其它油无法替代的脂肪香，用猪油也是葱油拌面的传统做法。

最后是它的杀手锏，猪油脆！

精选新鲜精瘦肉切片，烘焙并研制成猪肉脆粒，色泽鲜艳、鲜香扑鼻；

入口细嚼，干、香、鲜、甜、咸，五味俱全，越嚼越香，回味无穷。

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做法更是简单，30秒美味无需等待，在家就能煮出面馆的醇香鲜味。

这样做出来的葱油面，一香入魂，确认过香味，是记忆中的那碗葱油面没错了~

售价49.9元5盒，葱油熬的好、调味咸鲜回甜、面条韧中带滑；

上哪找去这么好吃的面，面馆里至少得20多块一碗吧。

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▼ 点击原文，吃劲道爽滑的葱油拌面！

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