匠人手作 · 艺术字画 · 日用生活良品

最近几年，不管是哪个年龄段的朋友，大家都越来越注重膳食营养了。

比如，享有“海中人参”美誉的海参，因其营养价值丰富，就经常出现在美食达人们的菜单里。

“选海参，可以多试试大连沿海一带产的！”

以前常听邻居阿婆这样讲，起初没在意，最近我查了资料才知道，原来早在明朝时期就有相关记载：“海参，产辽海者良。”

注：辽海在我国古代泛指辽河流域以东至海地区。

时至今日，辽宁省大连市出产海参特产，又称“辽刺参”，在市场上依然有着很不错的口碑。

这次，生活馆的买手同事，正好找到了一款出产于辽宁省大连市的干海参，来自品牌“仙鹤岛”。

小编吃过后表示很满意，各位朋友也可以带回家试一试。海参共有16g、50g、120g三种规格，大家可根据个人需求选择。

别看它是干海参，但实际上泡发步骤一点儿也不难操作，免洗免煮！

小编先来讲讲泡发方法：步骤简单粗暴到，你只要会倒水，就相当于会泡发海参！

贴心的品牌方，在每种规格的海参套餐中，都赠送有一个海参专用泡发杯。

我们取出一只放入保温杯中，再置入煮沸的纯净水至3/4处，然后将杯盖拧紧，大约8~12小时就能泡发。

一只干海参，经过神奇的泡发“魔法”，取出来后，个头会变大很多。

让小编一下就想到了小时候玩的“海绵宝宝”，瞬间感觉这泡发的过程还蛮有趣~

扒拉一下，还会惊喜地发现：品牌方对海参已经做过了简单的清洗处理，海参体内的泥沙、不能吃的内脏，都不见喽！