我们请俞灏明和蒋方舟，谈了谈他们中秋爱喝的酒
2022 年 01 月 07 日 04:56:22 海上落花
紫禁城是中华文化的宝库。千百年来，中国人从未停止对紫禁城的向往，那里的奇珍异宝引人遐想：“中华第一神品”《清明上河图》、“历代青花艺术之冠”的清康熙青花花鸟纹鱼尾瓶......
但你可能有所不知，被清代皇帝视为“祖传法宝”的却是一件叫“金瓯永固杯”的器物。每逢元旦，皇帝喝屠苏酒时都会使用这个杯子，且每年只用一次……类似这样的珍宝，在紫禁城里超过200万件。不少珍宝的制作时间以年计算，对制作它们的匠人来说，一件珍宝可能要付出一辈子的心血。其中，精美酒具在珍宝典藏中就占据了一席江山，可见在古代，饮酒对于皇帝来说，是一件非常富有仪式感的事。每到中秋节那天，紫禁城里会举行一系列精心准备的赏月仪式：皇帝赏月时会大宴群臣，一边赏月一边饮酒赋诗，宫里的昇平署还要请戏班，来宫里为皇家唱戏。如同《雍正十二月行乐图》中所绘制的，皇帝会和家人一起赏月，圆明园中的雍正皇帝举杯望月，美酒、美景，也给这位忙碌的皇帝带来了久违的温馨和惬意。美好的中秋团圆和举杯欢庆的传统直至今日依然生生不息。而在200年前，万里之外的苏格兰有一位绅士怀着对制酒的热情和匠心，将有着苏格兰文化瑰宝之称的威士忌进行调配创新，并传承了两个世纪之久——他就是创立了尊尼获加品牌的约翰·获加先生。
如今，走过两个世纪光阴的尊尼获加已成为畅销全球的威士忌品牌，而尊尼获加蓝牌更是威士忌中的经典之作。尊尼获加蓝牌不仅还原了19世纪的威士忌风味。还由调配大师手工臻选来自苏格兰四大产区的珍贵单一麦芽和谷物威士忌原酒，运用传承200年的技艺精心调配而成。其中还包括已关停的“消逝的酒厂”中的珍贵酒液。不可复制的特质让它具有难以比拟的深邃风味，天鹅绒般的顺滑口感，能带给品酒者不可思议的悠长回味。在2020中秋到来前夕，中国文化和苏格兰文化传承有了世纪的交融。在紫禁城600周年之际，尊尼获加蓝牌怀着敬意向中国文化匠心瑰宝献上“世纪华章”特别版。希望把中国自古的礼仪和文化精髓带到每一个中国人家里，致敬文化传承，共庆中秋团圆时刻。瓶身上的中国传统建筑元素精美而庄严，有着高雅、长久、平和之意的仙鹤跃然瓶身之上，悬于青空的一轮圆月寄托着中秋圆月人团圆的美好寓意。而在这充满美好祝福和中国传统元素的精美酒瓶之中，承载的是尊尼获加蓝牌的苏格兰四方精粹酒液，珍贵原酒汇聚相融，正如紫禁城珍宝汇集一堂。两者在跨越的时光中互相对话，传承中西百年文化。与紫禁城有关的，不仅仅是一瓶带着历史积淀的酒，还有许多人和紫禁城有着各种各样的缘分，尊尼获加蓝牌的品牌挚友—演员俞灏明就是其中的一位。俞灏明生在广东，发展于北京，对故宫有着深切特殊的情感。他出演的电视剧《大明风华》，里面有一个朱棣皇帝修紫禁城的情节让他印象深刻，他自己饰演的朱棣二子朱高煦，也有过一段“宫里生活”。现在回想起来，正是古代修建紫禁城那种精益求精的匠心精神，带领现代人穿越到紫禁城里的一砖一瓦之中，去想象里面发生的故事。而“匠心”，正是俞灏明作为演员极为看重的职业精神。观众们也从一部部他的作品中，看到了他的演技蜕变。此次，作为尊尼获加蓝牌品牌挚友的俞灏明，也特别来到尊尼获加圆桌对谈，与话题发起人作家蒋方舟，品牌大使刘伟和故宫酒文化专家苑洪琪老师一起对话紫禁城的餐酒文化，在紫禁城富有历史气息的红墙前，倾情分享了他的中秋故事。- 请点击下方视频观看 -
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