坎爷火锅里开了个“茶饮Bar”，一站解锁双重快乐！(6)

2022-02-20 03:31:58栏目：福利

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别小看这一份毛肚，选用气候湿润晋南盆地的晋南牛牛百叶，经过1425次的尝试，加入了近百种香料秘制加工，再用香油密封才能上桌。

坎爷火锅里开了个“茶饮Bar”，一站解锁双重快乐！

夹起一片毛肚在锅中七上八下，每一根肉刺经历过热油的洗礼仍然屹立不倒。入口爽脆嫩滑，咯吱咯吱的口感太美妙了！

# 西餐厅级别的火锅牛排 #

西餐厅品质的上等牛排事先做过黑胡椒SPA，肉质自然是细嫩无比。牛排出锅再蘸上一点油碟，香辣丝丝渗入，黑胡椒的焦香和辣锅的刺激相得益彰，一口下去全是满足。

# 个个弹牙的虾滑 #

坎爷火锅里开了个“茶饮Bar”，一站解锁双重快乐！

虾滑被团成一个个小丸子，在咕嘟嘟的热锅里洗个澡。出锅后个个弹牙到不行，齿间全是虾肉的美妙口感。

# 口口嫩滑的鲜鸭血 #

鲜鸭血被划成小块，整碗倒入锅内超畅快。煮好的鸭血块块鲜嫩，入口滑溜得很，甚至还会爆浆~

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