在国内打出名声的兰州拉面

也逃不出走向世界的命运

一位名叫清野烈的日本人

在中国留学时成为兰州拉面的“迷弟”

为了在日本也能吃到这口味道

“四顾茅庐”马子禄牛肉面第三代传人马汀

在经历了长达三年多的学习后

清野烈终于出师了

而且还在东京开了一家“马子禄牛肉面”

让在日的中国留学生也能吃到家乡的味道

就像兰州拉面不属于兰州

重庆森林里没有重庆人

重庆鸡公煲也并不发源于重庆

这似乎很合理

因为在店里，你可以安心点微辣甚至不辣

而不用担心大厨的不解与轻视

重庆鸡公煲的发源地到底在哪？

当你顺着招商电话拨过去时发现

听筒里另一头的吴语口音

竟与鸡肉里的那一丝甜如此相配

说了这么多，到底谁才是中国小吃界的王者呢？

在某查软件中可以查到

鸡公煲为12723家

目前全中国的兰州拉面店为31173家

黄焖鸡米饭为31980家

而沙县小吃为36968家

那是不是说沙县小吃就是中国小吃界的王者？

NO NO NO

真正的王者另有他人

那就是

麻 辣 烫

目前全中国的麻辣烫店大约10万多家

光是在东北就有7万多家

看到这个数据，四川人已经哭了

就像阿拉伯人把印度发明的数字发扬光大

东北已经成为了真正意义上的麻辣烫之乡

这些小吃店有着不同的品牌、口味

却都有着同样的东西：人情味儿

当你在寒风天饥肠辘辘地钻进一家常去的小吃店

店老板亲切的跟你说：

“好久没来了，还是老样子？”

这，便是最能温暖人心的时刻

也是玉盘珍馐永远给不了的滋味