咸蛋，我们都很熟悉，但是除了做凉菜，敲开舀着吃，咸蛋还能怎么吃呢？咸蛋本身味道很足，而且还有沙沙的口感。今天詹姆士带来的这道料理，咸蛋就是调味的精髓，和大虾一起搭配，让你看到咸蛋不一样的一面！

炒锅 蒸笼

咸蛋2个大虾6尾糯米适量

香菇适量五香粉适量洋葱1个

【1】处理虾

虾仁去虾线之后开背。