立夏前后也是吃青梅的时令季节，青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小。如果有什么能代表初夏的味道，那一定是青梅。

暖暖想起小时候，每当青梅上市时，暖妈总会买回来好多，加入白酒酿成青梅酒。酿成后的青梅酒，喝着酸甜爽口，入口芳冽无涩，神清气爽。