小米1碗 洋葱1个 番茄1个 香菜1株

雪梨1个 水果黄瓜1根 柠檬1个

雪梨去皮，对半切开，放入水中浸泡防止氧化。

黄瓜、番茄、雪梨切丁、香菜切末，四分之一洋葱切丁后放入碗中。

加入橄榄油、柠檬汁、蒜泥、黑胡椒和盐，搅拌均匀。

煮熟的小米舀入玻璃杯中，上面再铺满调好味的沙拉，最后淋上橄榄油增加油脂感。