好好吃饭,可以解决80%的问题
文 | 陈阿咪· 主播 |楚翘
十点读书原创
在小说《许三观卖血记》里有个情节:
许三观的老婆在广场遭批斗,他去送饭。打开饭盒里头只有白饭,没有菜。有人过来瞧,许三观把饭盒伸人家鼻子底下吼:“你看没菜吧!不给坏人吃!我跟她要划清界限!”
等人家走了,他轻声在老婆耳边说:
“菜在饭底下呢,做的红烧肉,儿子们都不知道,光给你做的,你赶紧吃了别让人看见。”
筷子一扒拉,白饭底下确实藏着好些肉。
每每读到,都倍受触动。
华夏民族自古就是个饮食文化发达的民族,一方水土养一方人,所以,每个人都有自己眷恋的一个味道,烙进生命最深的记忆里。
细细想来,虽然食物本身无甚,但那个你印象最深刻的味道,里面一定包容了无限的温暖、付出和爱。
成年人的世界,多的是苦累辛酸,但所幸有一日三餐。那些能够娓娓道来的故事,无一不是有“味”可说。
和前男友分手三个月时,收到了他匿名寄的一个包裹,是颗猫山王榴莲。
后来,我们就和好了。
告诉朋友时,他们都嘲笑我吃货经不住诱惑。
我不置可否。这个还在读书的男生,每个月节衣缩食坐十几个小时的硬座火车来看我,记得我的所有喜恶,容忍我连自己都不能忍的坏脾气,即使是我先说离开,他也克制地对我说:“要好好的。”
那些有100愿意花99在我们身上的人,在这世上屈指可数,是丢一个少一个。
我们总是走一山望一山,在别的地方跌得头破血流后才想起错过的赤诚。
人这一生,贵在珍惜。
敢去爱不难得,能去坚持才是难得。
我爸煮得一手好面。
就是清汤寡水下的一碗挂面,上面漂着辣椒油的红油星,浮着几个米椒籽、葱花,看起来很勾食欲。
其实是因为那时候家里很穷,为了做菜有点味道,我爸会在每个周末,从菜市场捎回来一把米椒、麻椒、八角和桂皮,和着油,小火慢慢细煎成辣椒油。
之后吃饭时,在每道菜里,都拌上一小勺。尤其是下面的时候,就算清汤寡水,也香味扑鼻,令人垂涎欲滴,大家吃得酣畅淋漓、意犹未尽。
每次不开心,他都会乐呵呵地凑过来说:“没事,我去给你下碗辣椒面。”
埋着头吃完一碗面后,他会和我一起心情愉悦地想解决办法。长大后的我,因为身体原因更注重养生,但每次下馆子看到别人桌上的辣椒油,就会想起我爸,我的儿时,我的辣椒油。
那碗辣椒油,代表着的是我爸教给我的生活哲学:
生活再难,用心生活,也能从中开出花来。