年轻人,别再吃外卖了
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作者:宛清
来源:富兰克林读书俱乐部
ID:FranklinReadingClub
外卖堪称21世纪最伟大的发明之一,它解决了大多数年轻人日常吃饭的问题。
我们每天往嘴里送的外卖,看起来都长这样:
包装也是高大上到不行:
但是,它们真的是餐厅里的厨师一盘盘炒出来的吗?
网上有一个视频,曝光了我们不知道的外卖内幕。
在被暗访的餐厅里,工作人员把一包包已经做好的、塑料包装的塑料食品,放到饭上:
为什么要这样做?
他一边往微波炉里送这样的外卖,一边理直气壮地说:我不会做饭!
令人惊讶的是,这样做出来的盖饭,评分还不低!
那么这样让人分不出来真假的伪劣食品,到底是从哪里来的呢?
视频里曝光的是安徽合肥一家大型的调料包生产厂家。负责人说,他们日销40万份,主要用于外卖。
可是,这样一家看似规模大的厂商,所用的原料却是便宜的劣质产品:
原来,我们每天吃的那些闻起来香喷喷的排骨米饭、牛排拌饭,竟然都是装在脏兮兮的桶、箱子或者袋子里保存,甚至还有些是没有任何包装地被扔在地上。
这还没完,负责人还说,这些肉在这一年中,是这样存储的:
是的!
我们每天花二三十块买个盒饭,以为给自己加了个排骨,加了个肉菜,加了营养。可是,它们很有可能是劣质、过期甚至是坏了的肉!
可能你要问,既然是坏的,我为什么没吃出来?
别急,食品制造厂有的是办法。
他们先会把肉放在一个大锅里解冻,就算掉到地上的,捡起来就再继续。
肉是这样的待遇就算了,酱料直接用手搅和,手套这种东西,太“高级”了!
搅拌出来的肉也是直接上手捣鼓。
工作人员一边用一个脏兮兮的大桶往肉酱盆里倒肉酱,一边说:
工作人员把之前处理好的肉,一铲铲地挖出来,然后用脏油炸三分钟。
这个油有多脏,看看工作人员的制服就知道了:
制作完成后,开始包装环节。
所有的食材,就这么堆在一个盘子里,掉在了桌子上就捡回来继续拨弄:
他们承认,炒菜太麻烦了。
这么做出来的、没有卫生保障的“食物”,销量大得很。就是一份几块钱的加工食品,年销售额竟然能高达2.2个亿!
背后的真相,并不是因为他们做的东西多好吃,而是有巨大的利益驱使:
从美团上的价格也可以看出来,这样生产出来的一份饭,能以两倍甚至三倍的价格卖出去:
而谁又是这样外卖的主力消费者呢?
白领,学生。
年轻,喜欢订外卖;
没钱,十几二十的外卖看起来又有菜有肉;
没时间,工作时间那么长,谁还有心思做饭?
可是,年轻人万万没想到,本以为给自己加个肉菜,打个牙祭,增加点营养,却是放了一年的烂肉,被无数双手搅和了半天,然后用不知道哪里来的油炸出来的“美味”。
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温馨提示:千万别在吃饭时看