这2种假酸奶,已被列入「黑名单」!你真的会挑吗?
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大概去年这个时候,张文宏教授一句话火了:不许吃粥,不吃牛奶鸡蛋不准去上学。因为高蛋白食材,是提高宝宝免疫力的最佳选择。
说到高蛋白,,奶制品肯定是首选。相比纯牛奶,酸奶中的蛋白质更细化,能更好地被宝宝吸收。而且,由于酸奶中大部分乳糖都会被乳酸菌分解,乳糖不耐受的宝宝也可以喝。
对于宝宝多大可以喝酸奶,各地建议不太一样:
中国膳食指南(2016版)建议:
13-24月龄的宝宝,可将酸奶作为食物多样化的一部分逐渐尝试。
《美国儿科学会》、澳大利亚《婴儿喂养指南(2012)》中建议:
6个月以上宝宝就可以添加酸奶。
根据咱的国情,以及为了避免引发过敏反应,建议大家还是等宝宝1岁以后再添加。
而且,添加前要注意:不是所有酸奶都适合宝宝!选不对不仅没营养,还会危害宝宝健康!
那么到底该如何为宝宝选一款好酸奶?深挖各种资料后,我们来抛出一些经验跟大家分享。
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酸奶也有鄙视链!
市面上常见的所谓“酸奶”太多啦,但哪一款才是真,哪一款才是假?
我们来看看国家食品标准中对酸奶的定义和要求。
1、「真」酸奶有哪些?
真酸奶包括:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
一般而言,以上都可以给宝宝吃。
小贴士:考虑到有些风味酸乳/发酵乳,可能添加了糖或其他不利于宝宝健康的添加剂,不建议给5岁以下宝宝食用噢。
2、「假」酸奶有哪些?