广州能吃到意式甜品Affogato的地方,都在这里了(2)
2021-04-16 01:17:50栏目:福利
由于店面藏身内巷,加上附近在围蔽建筑的关系,开在起义路南朝新街里的无牌咖啡SignlessCafe,开导航也未必能准确找到。
不过「有麝自然香」。凭借着出色的精酿啤酒及手冲咖啡,无牌咖啡SignlessCafe在广州咖啡圈子饶有人气。
主理人是个集邮控,店内的摆设好多都是他收藏的玩具。此外,一侧还有周边供客人购买。整个空间在涂鸦映衬之下,像回到旧时读书时代。
无牌可以说是最早在广州做Affogato的一批店,现在还会有咖啡迷慕名而来。
他们家的意式咖啡主要是由哥伦比亚、巴西、西达摩三款豆拼配而成,风味偏向果香清新型。
而雪糕还用了有名的亚历山大雪糕,整体出品卖相就很趣致。
特别推荐黑巧克力雪糕,浓郁但不甜腻,完全是甜食爱好者的福音。细尝还能体味到天然可可豆的回甘滋味,加上意式浓缩以后,整个层次就更加丰富。
喜欢「重口」的,大可以多加一个shot意式咖啡,让咖啡完全中和雪糕来解锁更绝佳的风味,喝完以后保证如Affogato的背后含义——「令人窒息」。