【5】调味

锅中加入适量水、青椒鸡丁酱、酱油、盐调味。

【6】放米

砂锅中放入洗干净并且泡了20分钟的米。

【7】滤入汤汁

用滤网将炒好的食材汤汁滤入砂锅中。

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汤汁一定要淹过米，汤汁不够的话就加水，

加水超过米1厘米即可。

【8】焖米饭

砂锅中铺入炒好的食材，开火焖12分钟后，关火再焖10分钟。

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砂锅使用前可以用洗米水浸泡半小时左右，

泡过后不易裂。

一锅焖既简单又美味，所有食材的香味都会被释放出来，，再融合到一起，别提有多美味了！今天这道焖饭有腊肠、花菇、土豆、玉米、青椒鸡丁酱，食材丰富，焖出来的米饭粒粒分明，飘香四溢，尝一口软糯鲜香！而且操作简单，一顿饭一锅就搞定，你也来试试吧~

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万紫千红瑶柱饭：“我长这个样子！”

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