别让宝宝错过，人生只有1次的大脑发育“黄金期”。(4)
2021-04-24 17:02:25栏目：福利
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准备食材：鳕鱼60克、普通面粉45克、冰糖8克、蛋黄25克、坚果粉1袋。
tips：给宝宝选择鱼类的添加还是比较推荐鳕鱼的哦，鳕鱼的脂肪少，DHA含量高，鱼刺也比较少，很方便处理。
如果宝宝对鱼腥味比较敏感的话，可以用柠檬片腌制15分钟。
tips：冰糖的甜度很低用来给鱼肉提鲜调味非常不错，如果用白砂糖的姐妹放4克就好。
tips：一定要加蛋黄，蛋黄可以帮助鳕鱼片来成型。
tips：用坚果粉可以让鱼片吃起来更香一点，家里没有坚果粉的姐妹可以用牡蛎粉或猪肝粉代替哦。
tips：不用搅拌成团，搅拌成粘稠的糊糊状就可以啦。
tips:擀得越薄，烤好后吃起来的口感越好。
tips：一定要用烤箱来操作呀，这样低温慢烘去除多余的水分，可以很好的保存鱼肉中的营养，鱼片的色泽也更好看。
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