香米浸在骨架熬成的汤汁里

与猛火爆炒后的黄鳝肉一起在瓦煲里焖煮

开盖后鳝香混杂着葱香、米香

一起流窜进鼻尖

这美味堪称一绝！

图片by @两斤猪腩肉、肥samsam

图片by @两斤猪腩肉

肉眼可见金灿灿的黄鳝肉十分诱人

入口肥美鲜嫩不干柴

米饭粒粒饱满

被油脂酱汁均匀地包裹着

吃到底下还有一大块饭焦

焦香饭焦脆脆的

增加了不一样的口感

让黄鳝饭越嚼越香~

图片by @Caviare