喝了一天一夜的咖啡后,我们做了这张五羊邨咖啡地图(10)
2021-05-09 21:08:24栏目:福利
在明月咖啡的转角处,是另外一家风格截然不同的小店,玫红与天蓝过渡的Logo色,拥有赛博朋克的错位失真感。
颇有年代感的歌单,奏着早年的音乐旋律。置身其中,在鼓点下享受着属于自己的节奏。
白天只凭两盏落地灯和一串蓝光灯带取光,到了晚上,换成与Logo色一致的光线,红蓝相间的灯光一眼吸睛,与民居群形成鲜明反差。
相比起咖啡店,主理人更倾向称之为「汽水店」。
一款咖啡特调「杀死汽水」,气致后的滴滤咖啡,弱化了咖啡自身的风味,令人肆意地享受着碳酸带来的快感。
香茅糖浆和各式香料模拟出了「沙士汽水」的熟悉味道。
要是不想摄入咖啡因,也有茶版本的汽水特调,鸭屎香与香茅、罗勒的组合,在碳酸之下显露出「气致柠檬茶」的味道。
五羊邨的咖啡店大多以小店为主,店之间的主理人几乎都相互认识,还会时常到「邻居」店串门。这种人情味,怕是只有老城区才能感受得到。